
27.11.2018 |
Poljoprivreda i hemija
Izvor: Akta.ba
Kruška karamut ili crna kruška dobila je naziv po turskim riječima kara – crno i armut – kruška.

Voćni rasadnik doo Srebrenik se bavi proizvodnjom i prodajom sadnica voća, cvijeća i ukrasnog bilja, kao i proizvodnjom, otkupom, uskladištenjem i preradom plodova voća. Iz svoje ponude izdvaja sadnice kruške karamut.
Kruška karamut ili crna kruška dobila je naziv po turskim riječima kara – crno i armut – kruška. Karamut se kalemi na divlju krušku i raste vrlo visoko i do 10 metara. Rakija od kruške karamuta je jako cijenjena na našim prostorima. Istorija kaže da su prve sadnice na našim prostorima se pojavile za vrijeme Napoleona Bonaparte kada je svaki vojnik morao nositi po jednu sadnicu voća i posaditi je tamo gdje je stacioniran te su se grančice karamuta proširile i na mjesta gdje nije bila Napoleonova vojska,a u nekim dijelovima Balkana ovu krušku nazivaju i „Napoleonka“.
Stabla su bujna i dugovječna. Sazrijeva početkom septembra. Plod je sitan ,čigrast, simetričan i pravilno zaokružen. Boja ploda je zeleno-smedja, u punoj zrelosti gotovo crna. Meso je tvrdo dok ne ugnjili, sočno, specifično slatko-kiselog okusa, izražene arome. Dobra je sorta za sušenje.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.