Mladi Fojničanin uzeo stvar u svoje ruke: Osnovao radnju "Mundijal kafa"

U vrijeme kada ne radi privreda i u vrijeme ekonomske krize u našoj zemlji, najviše su pogođeni mladi. I kada završe školovanje za neko od zanimanja, teško dolaze do zaposlenja, snalaze se kako znaju i umiju. Među tim mladim ljudima ima i onih koji imaju ideje kako doći do zaposlenja i koji svoje ideje i realizuju.

Jedan od takvih pozitivnih primjera u Fojnici je mladi 19 godišnji poduzetnik Haris Durak iz naselja Ostružnica koji je ovih dana osnovao obrtničku radnju "Mundijal kafa" čija je djelatnost prerada i prodaja kafe i čaja. Pomenuta prodavnica se nalazi u ulici Šetalište u kompleksu "Aquareumalu" u Fojnici.

"Završio sam srednju medicinsku školu, šest mjeseci sam bio na Birou za zapošljavanje Fojnica, vidio sam da je teško doći do posla u svojoj struci, došao sam na ideju da pokrenem vlastiti biznis. Odlučio sam se za preradu kafe i čajeva, to su u nas u porodici i Bosni vijekovima radili, ali samo za svoje potrebe. Sada tu imamo i potrebne mašine za rad", kaže Durak i nastavlja:

"Inspiraciju za naziv svog osnovnog proizvoda, prave bosanske kafe dalo mi je predstojeće Svjetsko nogometno prvenstvo u Brazilu, koji je ujedno i najveći proizvođać kafe u svijetu, tako je nastala 'Mundijal kafa'. Pošto svi volimo svoje rodno mjesto, tako je i zbog moje ljubavi prema Fojnici 'Mundijal kafa' dobila slogan "Fojničko zrno ljubavi" i po ukusu bi trebala biti svuda prepoznatljiva", pojašnjava Durak.

Na vrećicama pakovane "Mundijal kafe" stavili su, pojašnjava on,  potpis Sultana Mehmeda Fafiha i godinu njegovog dolaska na područje Fojnice, što je veoma historijski značajno.U pomenutoj prodavnici u Fojnici pored kafe i čajeva mogu se naći bademi, crna i tahan halva, brusnice u čokoladi, indijski orah itd.

Izvor: Fojnica.ba