Ferrero obustavio otkup lješnjaka iz Turske, očekuje se globalni rast cijena Nutelle

Prema pisanju Financial Timesa, mraz i najezda štetočina početkom godine drastično su smanjili prinos lješnjaka u Turskoj, prenosi Turkiyetoday.

Zemlja, koja inače proizvodi između 600.000 i 700.000 tona godišnje, skoro dvije trećine svjetske ponude, ove godine mogla bi zabilježiti pad proizvodnje na 500.000 tona ili čak manje.

Podaci Ministarstva poljoprivrede pokazuju da bi proizvodnja mogla pasti na oko 450.000 tona, dok je predsjednik zadruge FISKOBIRLIK iz Ulubeya, Cemil Temiz, za FT izjavio da stvarna brojka možda ne prelazi 300.000 tona. Giles Hacking, osnivač londonskog dobavljača CH Hacking & Sons, kazao je da je cijena očišćenih lješnjaka gotovo udvostručena — sa 9.000 na 18.000 dolara po toni od jula ove godine.

Ferrero privremeno zaustavio otkup

Mali proizvođači u Turskoj trenutno zadržavaju svoje zalihe, odbijajući Ferrerove ponude koje smatraju preniskima. Istovremeno, Ferrero odgađa kupovinu, čekajući stabilizaciju cijena.

Marco Botta, direktor Ferrerovog odjela za nabavku lješnjaka, situaciju je uporedio s Bekettovom dramom “Čekajući Godoa”, rekavši da je kompanija “postala Godo za turske kraljeve lješnjaka”.
Dodao je da Ferrero trenutno nabavlja lješnjake iz Čilea i Sjedinjenih Država, gdje je prethodnih godina proširio kapacitete proizvodnje. Iako je kupovina privremeno obustavljena, Botta je naglasio da Ferrero ostaje posvećen dugoročnim ulaganjima u Turskoj, iako nema formalne ugovore s Državnom direkcijom za žitarice (TMO).

Reakcije farmera i izvoznika

U gradu Ordu, poljoprivrednik sa skraćenim radnim vremenom, Saadettin Irmakci, kazao je da mu je prinos pao s 1,5 tona na svega 30 kilograma ove godine, te da je rast cijena “nužan i pravedan".

"Na Crnom moru ribari zarade za jedan dan koliko mi za cijelu godinu", dodao je.

Bakici, direktor izvoza u kompaniji Poyraz Fındık, jednom od pet najvećih turskih izvoznika lješnjaka, upozorio je na rastući strah od gubitka tržišnog udjela.

"Čile agresivno širi proizvodnju i planira dostići 200.000 tona u narednih 5 do 10 godina", rekao je.

Istakao je i da rast troškova rada dodatno slabi konkurentnost Turske: "Lješnjak je poput janjetine među orašastim plodovima — kvalitetan i sofisticiranog ukusa — ali Turska nikada nije uspjela izgraditi prepoznatljiv brend i godinama je samo podizvođač Evrope."

Strukturni problemi i tržišni rizici

Izvještaj Financial Timesa naglašava da Turska i dalje uglavnom izvozi sirovine, a ne gotove proizvode od lješnjaka.
Iako država otkupljuje lješnjake putem TMO-a, predstavnici privatnog sektora tvrde da su otkupne cijene niže od tržišnih, što destimulira proizvođače.

Analitičari upozoravaju da bi trenutni zastoj između Ferrera i turskih dobavljača mogao dovesti do rasta globalnih cijena Nutelle.

Iz Ferrera nisu željeli komentarisati moguće poskupljenje proizvoda, ali su priznali da bi trenutni poremećaji u lancu snabdijevanja mogli uticati na buduće planove proizvodnje.