Poljska je postala treći najveći izvoznik čokolade i prehrambenih proizvoda koji sadrže kakao u Evropskoj uniji, s vrijednošću izvoza većom od 3,6 milijardi eura u 2025. godini, dok njena prehrambena industrija bilježi rast šest puta brži od prosjeka EU.
Prema najnovijem izvještaju poljske banke Pekao, prehrambena industrija te zemlje prošle godine porasla je za 4,9 posto, u poređenju sa svega 0,8 posto na nivou Evropske unije.
Poljska se po stopi rasta našla na četvrtom mjestu među članicama EU, pri čemu je Latvija jedina zemlja srednje i istočne Evrope koja je ostvarila bolje rezultate.
Posebno značajan napredak zabilježen je u izvozu prerađenih prehrambenih proizvoda, koji zauzimaju sve veći udio u ukupnom izvozu, piše Rapporteur.
U prvih šest mjeseci 2026. godine izvoz visoko i djelimično prerađenih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda porastao je za 2,3 posto na godišnjem nivou, dostigavši 20 milijardi eura. To predstavlja više od dvije trećine ukupnog izvoza prehrambene industrije, koji je u pet godina gotovo udvostručen, sa 17 na 29 milijardi eura.
Prema podacima Nacionalnog centra za podršku poljoprivredi (KOWR), među najvažnijim izvoznim proizvodima nalaze se meso, žitarice, mliječni proizvodi, šećer, slatkiši, riba, voće i povrće.
Istovremeno, sve značajniju ulogu imaju nove izvozne kategorije. Izvoz hrane za kućne ljubimce od 2018. godine raste je po prosječnoj godišnjoj stopi od 17 posto, dok izvoz čokolade bilježi prosječan godišnji rast od 13 posto.
Poljska je tako postala treći najveći izvoznik čokolade i proizvoda s kakaom u EU, odmah iza Njemačke, čiji je izvoz vrijedio 7,8 milijardi eura, i Belgije, sa 5,2 milijarde eura.
Karolina Pawlak s Univerziteta prirodnih nauka u Poznanju ističe da je prehrambena industrija Poljske nakon pristupanja EU 2004. godine svoju konkurentnost prvenstveno zasnivala na nižim cijenama, ali da su evropski fondovi omogućili modernizaciju proizvodnje i razvoj kvalitetnijih proizvoda.
