Pauza / TURIZAM I GASTRO

Palačinke za poželjeti

16.07.2018. 09:20 / Izvor: Akta.ba

PALAČINKE ZA POŽELJETI

Sastojci:

Brašno pšenično 100g

Brašno od spelte 150g

Zottarela 400g

Povrtni temeljac 3dl

Mlijeko  natura MI 99 4dl

Jaja 3 kom

So 2 kašikice

Maslinovo ulje 1dl

Maslac 20g

Bosiljak 20g

Paradajz šeri 200g

Priprema:

Oda jaja, mlijeka,  soli i maslinovog ulja umutiti masu u koju dodati sok povrtni temeljac. Zatim dodavati brašno  i mutiti do željene gustoće mase. Palačinke peći sa obje strane na srednje jakoj vatri.

Kada su palačinke gotove, staviti ih na tanjir, poredati Zottarela sir i šeri paradajz, listove svježeg bosiljka i poslužiti. Po želji poprskati sir sa maslinovim uljem.

Prijatno!

Foto: Samija Kujraković

Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video? Pošaljite na Viber 060 3315503 ili na mail urednik@akta.ba ili putem Facebooka i podijeliti ćemo je sa hiljadama naših čitatelja.

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.

Pauza