Stara trta - najstarija vinova loza na svijetu

U slovenskom gradu Mariboru raste najstarija vinova loza na svijetu, koja nosi naziv Stara trta. Njena starost naučno je utvrđena 1972. godine, kada je potvrđeno da je ova vinova loza stara preko 400 godina. Godine 2004. godine Stara trta zvanično je upisana u Guinnessovu knjigu rekorda kao najstarija loza na svijetu.

Autentičnost starosti vinove loze, pored slovenskih stručnjaka koji su vršili ispitivanje kroz metode sondaže i putem mikroskopa, potvrdili su i eksperti koji se bave porijekla vina iz Pariza. Ustanovljeno je da vinova loza posađena prije 450 godina, možda i više.

To potvrđuju i stare slike Maribora iz 1657. i 1681. godine, koje su čuvaju u Styrian Provincial Muzeju u Grazu, na kojoj se vidi kuća izgrađena u 16. stoljeću, koja je već bogato obrasla vinovom lozom koja se i danas nalazi na istom mjestu.

Stara trta je sorte žametovka ili modra kavčina, jedna od najstarijih udomaćenih sorti u Sloveniji. Nalazi se ispred Stare kuće vina na adresi Vojašniška ulica broj 8, gdje je nekada bio restoran, danas pretvoren u muzej vina i ekskluzivnu vinoteku.

U muzeju se, pored muzejske izložbe povezane sa kulturom vina, nalazi i impresivna kolekcija različitih godišta većine slovenačkih sorti.

Svake godine sa ove stare loze ubere se simboličan rod od oko 25 litara, koji se flašira u specijalno dizajnirane flaše od 2,5 dl. Vino se ne može kupiti u komercijalnoj prodaji, već ga na poklon dobivaju državnici, pripadnici elitnog društva te druge istaknute ličnosti koje posjete Maribor.

Najstarija svjetska loza danas je jedna od najvećih turistička atrakcija u Mariboru te posjetnik bogate historije grada. Reznice ove vinove loze simbolično se poklanjaju gradovima širom svijeta, a do sada je uručeno oko 50 reznica, od kojih 18 sada raste van Slovenije, u Evropi, Aziji, te u dalekoj Australiji.

U Mariboru se svake godine prilikom orezivanja ove loze održava tradicionalna manifestacija Festival Stare trte. Ova vrhunski turistički, kulinarski, vinski kulturni festival organizira se u čast Staroj lozi, najvećoj etnografskoj znamenitosti Maribora, simbolu bogate vinske kulture Maribora i Štajerske, polazištu i cilju svih vinskih cesta.

Stara kuća vina proteklog vikenda ugostila je i novinarske ekipe iz osam zemalja regije (BiH, Hrvatske, Slovenije, Mađarske, Italije, Srbije, Slovačke i Bugarske), koji su imali priliku da kušaju vino napravljeno do najstarije loze.

Obilazak turističkih atrakcija u Mariboru dio je programa u sklopu Devetog prvenstva Evrope u kuhanju lovačkog gulaša u kotliću kojeg je za novinare organizirali Zavod za turizam iz Maribora i Sportski centar Pohorje. Generalni pokrovitelj je Slovenačka turistička organizacija, a jedan od zlatnih sponzora Hypo Alpe Adria banka.

N.Voloder