Šamac-gastro središte: Predstavljeni specijaliteti domaće tradicionalne kuhinje

Na trećem po redu Gastro festu "Šamac 2012" na kojem je učestvovalo 30-tak izlagača iz Šamca, Prnjavora, Prijedora, Brčkog, Doboja, Gradačca, Pelagićeva, Mostara, Jajca, Špionice i dr., predstavljeni su proizvodi domaće tradicionalne kuhinje.

Manifestaciju kojoj su predstavljeni proizvodi domaće tradicionalne kuhinje otvorio je Savo Minić načelnik opštine Šamac Savo Minić. Ovoj manifestaciji prisustvovao je i direktor Turističke organizacije Republike Srpske Tihomir Ljubojević. "Imajući u vidu današnji broj izlagača i sve ono što smo čuli od onih koji su pripremali Gastro fest ovo je nešto po čemu će Šamac postati prepoznatljiv", rekao je Savo Minić, načelnik opštine Šamac otvarajući manifestaciju.

Ističe da je ova manifestacija sve kvalitetnija, a broj izlagača sve veći. "Mislim da se ovo naše područje i širi region gdje se izlagači nalaze može napraviti jasan presjek svega onoga što predstavlja arhaičan proizvod i arhaičnu kulturu kada je u pitanju i gastronomija na području i opštine Šamac, a naravno i da budu svojevrsni ambasadori u širem regionu van granice BiH", kaže Minić. Direktor

Turističke organizacije RS Tihomir Ljubojević je istakao da je Gastro fest u Šamcu prilika da se pokaže da su tradicija i običaji vrlo značajni i da je kulinarstvo na visokom nivou. "Ovakve manifestacije sve više dobijaju na značaju. Svi žele da znaju kakva su nacionalna jela kod nas", naglasio je Ljubojević. Kaže da su u TORS-u počeli sa štampanjem Gastro brošure koja će privući pažnju i onih gdje nude proizvode, a to znači na tržištu, a tu će biti iz svih krajeva RS određena jela koja su interesantna za taj kraj tako da mogu kazati budućim turistima koji dođu šta je to gdje interesantno.

Ističe da vlada veliko interesovanje turista koji dolaze i ne samo to nego vlada i interesovanje i u eks Jugoslaviji gdje idu na sajmove od Srbije, Slovenije, Hrvatske itd. Gastro fest organizovali su Ministarstvo trgovine i turizma Republike Srpske, opština Šamac i opštinska Turistička organizacija.