Obradujte ukućane pizzom sa tajnim sastojkom pšeničnog brašna Ivo & Bele

Pizza je jelo koje svi vole. Ako ne znate šta da spremite za večeru nakon napornog radnog dana, pizza je sigurno pravi izbor za vas. Obradujte svoje ukućane pizzom sa tajnim sastojkom Pšeničnim brašnom Mlina Ivo & Bele!

Sastojci:

• 20 g svježeg kvasca (ili vrećica suhog kvasca)
• 2-3 žlice tople vode
• 1 žličica šećera
• 320 g Pšeničnog brašna Mlin "IVO & BELE"
• 1 žličica soli
• 2-3 žlice maslinova ulja
• oko 200 ml tople vode

Priprema:

Kvasac razmutite u malo tople vode, dodajte šećer i pustite da odstoji oko 5 minuta na toplom mjestu.

Brašnu dodajte sol, ulje, dignuti kvasac te dodajući toplu vodu umijesite mekano tijesto. Pokriveno tijesto ostavite dizati na toplom mjestu dok se volumen ne udvostruči (oko 30 minuta).

Dignuto tijesto razvaljajte na veličinu kalupa (2 okrugla kalupa ili 1 originalni lim iz pećnice).

Tijesto premažite ketchupom i pospite sirom. Po tijestu rasporedite šunku, šampinjone narezane na listiće, papriku narezanu na štapiće i masline.

Pizzu pecite oko 10 minuta na temperaturi od 250 °C. Ostalo je na vama!