HI Destilacija: Teslićka turšija

Kako biste napravili Teslićku turšiju potrebno je:

• 8 litara vode,
• 400 gr soli,
• 550 gr šećera,
• 180 ml sirćetne kiseline 80% Destilacija Teslić
• 2 vinobrana

U hladnoj posudi rastvoriti navedene sastojke, dobro izmješati i i time preliti oprano i u bure poslagano povrće (krastavac, paprika, šargarepa, manje glavice očišćenog crnog luka, karfiol, kupus isječen na četvrtine, ljute papričiće, itd).

Količinu tečnosti treba proporcionalno uvećati ili smanjiti zajedno sa ostalim sastojcima, zavisno od količine povrća i suda u kojem će se turšija kiseliti.

Uspjeh je zagarantovan sa proizvodima Destilacije Teslić.

Podsjećamo, HI Destilacija Teslić ima dugu tradiciju u proizvodnji sirćetne kiseline postupkom suhe destilacije drveta. Sirćetna kiselina je organska kiselina koja se najviše proizvodi i ima veliku i raznovrsnu primjenu.

Asortiman i kvalitet Sirćetne kiseline je slijedeći:

• Sirćetna kiselina, prehrambenog kvaliteta 9% i 80%;
• Sirćetna kiselina, tehničkog kvaliteta 80%.

Kvalitet sirćetne kiseline, prehrambenog kvaliteta, odgovara propisu Evropskog standarda EN 13189, a tehničkog kvaliteta zahtjevima kupaca.

Primjena:

Sirćetna kiselina, prehrambenog kvaliteta, koristi se kao začinski dodatak i konzervans u prehrambenoj industriji i domaćinstvu, a u farmaceutskoj industriji za proizvodnju raznih lijekova i preparata.

Sirćetna kiselina, tehničkog kvaliteta, koristi se u hemijskoj industrijij za sintezu raznih proizvoda (soli, estri, halogen sirćetne kiseline i dr.), zatim za koagulaciju lateksa, kao močilo u tekstilnoj i kožarskoj industriji, kao prekidač u fotografiji i dr.

Isporuka:

Isporučuje se u autocisternama, plastičnim balonima od 3, 5, 10 i 50 kg i plastičnim bocama 1/4, 1/2 i 1/1 kg.

Skladišti se u zatvorenim i dobro provjetrenim prostorijama.