Povećana potražnja za prehrambenim proizvodima za ramazan: Halal-hrana iz Klasa

Ramazan je mjesec u kojem se konzumiraju određene grupe proizvoda u većoj mjeri nego u drugim periodima godine, a tu se posebno ističe somun.

"Somun je proizvod koji je Klas promovisao širom svijeta. Interesantno je da je somun, baš pod tim imenom, podjednako dobro prihvaćen na zapadnoevropskom tržištu, u Skandinaviji i na američkom tržištu. Kroz Klasov somun proimovisan je Klas kao kompanija, Sarajevo i BiH. U ovom dijelu Evrope somun, osim Klasa, niko više ne proizvodi po halal-standardu", kaže pomoćnik direktora za proizvodnju i tehničke poslove Klasa Ivica Kramar.

Prema njegovima riječima isto važi i za Klasove i Sprindove jufke, posebno u vrijeme ramazana se ti proizvodi koriste u značajnoj mjeri. "Iz tog razloga mi se trudimo da potrošačima dostavimo, prije svega, zdravstveno ispravne i sigurne proizvode. Također, ramazani i bajrami ne mogu proći bez tradicionalnih orjentalnih slastica, a tu je Klas vodeći proizvođač i moram istaći da baklavu, tulumbe, ružice i hurmašce izvozimo širom svijeta", ističe Kramar.

On ističe da dugogodišnja tradicija, više od jednog stoljeća, te kvalitet proizvoda i usklađenost sa svim svjetskim standardima obezbjeđuju uspjeh na tržištu.

Posebno interesantno za vjernike islamske vjeroispovjesti koji u roku ramazana komzumiraju mnogo Klasovih proizvoda je to što ova kompanija sve proizvode pravi u skladu sa halal-standardom, kao i oslaim standardima prehrambene industrije poput ISO standarda i HACCP standarda.

"Oko 70 posto muslimana u svijetu živi i hrani se po halal standardu, Klas je uložio mnogo napora,truda i novca da bi zadovoljiio potrošače i u tom segmentu kvaliteta. Ne samo za potrošače islamske vjeroispovjesti, proizvodi proizvedeni po halal standardu su podjednako kvalitetni za sve grupe potrošača, a za muslimane su i obaveza. Halal je nešto što je dobro i dozvoljeno, haram je nešto što nije dobro i što nije odobreno", kaže Kramar.

U vrijeme razamaza kompanija ima značajan porast prodaje proizvoda. U kompaniji to objašnjavaju uzajamnim povjerenjem između kompanije i potrošača jer u ovom mjesecu ljudi, bez obzira na tešku situaciju , žele sebi i svojim gostima priuštiti ono što je najbolje i najkvalitetnije, tako da se oslanjaju na povjerenje i sigurne proizvode.

Također, prodaja zvanično poraste i u inostranstvu jer ljudi iz BiH širom svijeta žele imati bh. proizvode u vrijeme ramazana pa se često dešava da Klas ne može proizvesti onoliko koliko se traži.