Hoće li doći do poskupljenja hljeba

Uz brojna poskupljenja u prošloj godina, nameće se pitanje donosi li početak 2024 i nova poskupljenja hljeba. Cijene hljeba i pekarskih proizvoda, shodno cijenama pšenice i brašna, ali i energenata, trebale bi biti niže, očekivanja su poljoprivrednika i mlinara. S tim se, ipak, ne slažu pekari. Izvjesno je jedino da snižavanja cijena neće biti, ali nova poskupljenja, nisu isključena. To zavisi, kažu, od radne snage i povećanja najniže plate.

Cijene hljeba i pekarskih proizvoda za sada miruju, ali, ako dođe do povećanja najniže plate, pekari kažu da je poskupljenje neminovno.

"U nekom narednom periodu, prvom kvartalu ne bi trebalo doći do promjene cijena, mada kažem došlo je do opterećenja privrede s povećanjem poreza i doprinosa, što se tiče proizvodnje neko je zatišje, s proljeća ćemo vidjeti šta će se dešavati. S druge strane, poljoprivrednici kažu da za poskupljenje nema razloga", kaže Radenko Pelemiš, predsjednik Udruge pekara regije Bijeljina.

"Zato što nijedam parametar u nizu tih parametara nije otišao, nijedan energent nije poskupio, čak je pojeftinio, pgotovo nafta, ali mislim da ljudi se kalkulišu kroz tu radnu snagu, a šta mi da kažemo poljoprivrednici, kakvu mi kalkulaciju da pravimo da bi mogli preživjeti Iako su tvrdili da prethodna ne može biti gora, građani ni u novoj godini nemaju mnogo optimizma", navodi za BHRT Savo Bakajlić, predsjednik Udruge poljoprivrednih proizvođača sela Semberije i Majevice.