Dugogodišnji problem nedostatka sistemskih mjera dodatno je pogoršao stanje u sektoru stočarstva. Stojan Marinković, predsjednik Saveza udruženja poljoprivrednih proizvođača Republike Srpske, ističe za "Nezavisne novine" da se na ovaj problem upozorava već dvije decenije, ali da konkretne reakcije nadležnih institucija izostaju.
"Prekomjeran i nekontrolisan uvoz doveo je do pada interesovanja za uzgoj domaće stoke, a samim tim i do smanjenja stočnog fonda", kazao je Marinković.
Kako navodi, situacija je posebno izražena kod teletine, budući da je u domaćim prodajnim objektima uglavnom zastupljeno uvozno meso.
"Cijene diktiraju zemlje izvoznice i zato su ovako visoke. Pošto naši kupci nemaju alternativu da kupe domaće tele, prinuđeni su da plate cijenu koja im se ponudi u mesnicama", naveo je Marinković.
On naglašava da se već godinama ukazuje na potrebu zaštite domaće proizvodnje, naročito u granama gdje postoje kapaciteti za njen razvoj.
"Zakon ponude i potražnje je neumoljiv. Ako nemate domaći proizvod, zavisite od uvoza i tu gubite kontrolu nad cijenama. Bojim se da će uskoro samo bogatiji imati priliku da kupuju meso, dok će za prosječne građane ono postati luksuz", upozorava Marinković, dodajući da teletine na tržištu gotovo i nema.
Prema njegovim riječima, neophodno je hitno uvesti sveobuhvatne mjere s ciljem jačanja domaće proizvodnje i zaštite proizvođača, kako bi se spriječio dalji pad stočarskog sektora.
Teško stanje na terenu potvrđuju i predstavnici privrede. Vlasnik lanca banjalučkih mesnica "Kod Laze" Lazo Šešić navodi da je situacija izuzetno složena i neizvjesna.
"Cijena žive vage teletine kreće se od 15 do 16 maraka, a kada se doda PDV, dolazimo do skoro 19 KM. Međutim, veći problem od same cijene jeste to što robe jednostavno nema. Farmeri sve češće odustaju od uzgoja jer im se proizvodnja ne isplati", rekao je Šešić.
Na kretanje cijena utiču i širi globalni faktori, uključujući rast cijena energenata i geopolitičke okolnosti.
"Sukobi na Bliskom istoku, kao i poskupljenje goriva, utiču na sve segmente proizvodnje i transporta, pa se to neminovno preliva i na krajnje cijene mesa", pojasnio je Šešić.
Za razliku od teletine, tržište junetine pokazuje nešto stabilnije trendove. Kako navodi Šešić, cijena žive vage iznosi oko 7,80 KM, odnosno približno 9,10 KM sa PDV-om, uz zadovoljavajuću ponudu i bez izraženih nestašica.
S druge strane, teletina ostaje znatno skuplja i slabije dostupna. U banjalučkim mesnicama cijene variraju u zavisnosti od kvaliteta i vrste mesa, te se kreću od 27 do 47 KM po kilogramu.
"Teleći but dostiže najvišu cijenu i iznosi 47 KM po kilogramu, plećka je oko 42 KM, dok teletina sa kosti košta 35 KM po kilogramu", navode iz jedne banjalučke mesnice.
U drugim prodajnim objektima zabilježene su nešto niže cijene, pa kilogram teletine bez kosti iznosi oko 32 KM, dok se teletina sa kosti prodaje po cijeni od oko 27 KM.
