Pri kraju pripreme za prvi međunarodni halal sajam i forum

Pripreme za Prvi međunarodni halal sajam i forum - SAHAF, koji će biti održan od 15. do 17. maja u Sarajevu, u Centru Skenderija, privode se kraju - istakao je danas na konferenciji za novinare direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete Amir Sakić.

Po njegovim riječima, sajam će biti otvoren u srijedu, a za četvrtak je predviđeno održavanje Sarajevo halal foruma, na kome će se diskutovati o potencijalima i izazovima halal industrije, a okupit će akademike, stručnjake iz ove oblasti i proizvođače.

Forum je tematski vezan za oblast islamske ekonomije koja je okvir za dva najvažnija segmenta - islamske finansije i halal industriju, a bit će predstavljeni i modeli finansiranja u halal industriji koji se primjenjuje u BiH, prvenstveno oni modeli koje je razvila BBI banka.

Sakić je istakao da će sajam biti mjesto za promociju prve aplikacije za smartphone za provjeru halal proizvoda čiji je cilj da se konzumentima olakša kupovina tih proizvoda. Također, na sajmu će biti predstavljena inicijativa za formiranje asocijacije s obzirom  na to da u ovoj oblasti trenutno ne postoji niti jedno udruženje koje se time bavi, te da nedostaju informacije o tome šta traže konzumenti halal proizvoda.

Prvi međunarodni sajam halal industrije, kako je kazao direktor Centra Skenderija Hajriz Bećirović, organizovan je uvažavajući činjenicu da ova industrija ima potencijale i perspektive za značajan razvoj i rast.

"Nadam se da će SAHAF kao jedinstvena prilika direktne prezentacije proizvoda i usluga, neposredne komunikacije stručnjaka i svih angažovanih u ovoj oblasti, te mnogobrojnih pratećih programa, biti koristan svim učesnicima i posjetiocima i kao takav postati nezaobilazan u budućnosti", dodao je Bećirović.

Organizatori SAHAF-a, kako je kazao direktor GHB Investa Amel Kovačević, zadovoljni su brojem kompanija koje učestvuju na sajmu i koje će predstaviti potencijale halal industrije u punom kapacitetu.

Najavljen je i Halal cooking show, koji će biti realiziran s Udruženjem kuhara u BiH, te u četvrtak uvečer SAHAF gala koncert.

Cijena ulaznice za posjetioce je jedna KM, s tim da je za organizovane grupne posjete ulaz besplatan, uz prethodnu najavu organizatorima SAHAF-a.