15.02.2019 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Fena
Kulturna ruta bećarca i gange: Izrada digitalne baze tradicionalnih recepata
Svi ostali recepti koji ne budu dio kuharice, bit će pohranjeni u digitalnu bazu i tako očuvani od zaborava.
U sklopu projekta "Kulturna ruta bećarca i gange", financiranog iz Programa Interreg IPA prekogranična suradnja Hrvatska- Bosna i Hercegovina - Crna Gora, Općina Tomislavgrad i Kulturno informativni centar kao partneri na projektu izrađuju digitalnu bazu tradicionalnih recepata s područja općine Tomislavgrad i Hercegovine.
Stoga su pozvali sve zainteresirane osobe koje u svojim "kuharicama" imaju zapisane recepte za pripremu tradicionalnih jela i slastica da ih u digitalnom ili izvornom pisanom obliku dostave na e-mail adresu: opcina.tg@tel.net.ba ili osobno na adresu Kulturno informativnog centra: Tomislavgrad, Mijata Tomića bb, 1. kat (Ured ravnateljice).
Dio pristiglih recepata bit će objavljen u "Tradicionalnoj kuharici" koja će biti izrađena u sklopu spomenutog projekta, a jela će biti pripremljena na lokalnoj manifestaciju u lipnju ove godine.
Svi ostali recepti koji ne budu dio kuharice, bit će pohranjeni u digitalnu bazu i tako očuvani od zaborava.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.
