Sauvignon Blanc - Vino dobijeno od sorte grožđa koje raste na obroncima Majevice

Suvo bijelo vino "Sauvignon Blanc"

Vino dobijeno od istoimene sorte grožđa koje raste na obroncima Majevice. Miris vina koji dominira je miris svježe pokošene trave i poljskog cvijeća, zaokružen aromama zrelog voća.

Sorta grožđa

Sauvignon Blanc sorta vodi porijeklo iz Francuske, tačnije sa obala Loare gdje se pominje već u 16. vijeku. Nastala je prirodnim ukrštanjem Traminera i Chenin Blanc i poslije Chardonnaya najrasprostranjenija je sorta bijelog grožđa na svijetu.

Savjet

Suvo bijelo vino „Sauvignon Blanc“ Vinarije Pajić je najbolje kombinovati uz jela od lososa i tune, te uz dagnje, kamenice, tjesteninu od školjki, tjesteninu od povrća, hladna predjela (šunka, sir), sirovo povrće, jela s curryem (riba, piletina) te mekim kozjim sirom.