Mljekara "Pađeni" zainteresovana za otkup mlijeka od proizvođača sa područja Sokoca

Zamjenik načelnika opštine Sokolac Mirko Čolović razgovarao je ovih dana sa direktorom Mljekare "Pađeni" Nenadom Vukoje, o mogućnostima i uslovima otkupa mlijeka sa područja opštine Sokolac za poznato bilećko preduzeće koje se bavi preradom mlijeka.

"Za početak je dogovoreno da mi na terenu provjerimo koje su to količine koje bi se mogle otkupiti i koja su to mjesna područja sa kojih bi mlijeko stizalo, kako bi se utvrdili troškovi i definisali svi potrebni parametri koji su neohodni za dugotrajno rješenje otkupa mlijeka na zadovoljstvo i proizvođača i prerađivača mlijeka. U narednim danima razgovaraćemo sa mljekarima sa područja Sokoca i doći do podataka o količni koja se sa ovih prostora može preuzimati. Naravno, prije svega čućemo razmišljanja ljudi koji se bave ovim poslom. Sa naše strane daćemo garancije da će otkup mlijeka biti kvaliteno obavljen", najavio je Čolović.

Prema njegovim riječima, prerađivači mlijeka će sami odlučiti za koju od mljekara će se opredijeliti, a na lokalnim vlastima je da učine sve da angažovanjem konkurencije omoguće mljekarima da svoj proizvod prodaju uz što povoljnije ulove otkupa, plaćanja i klasiranja.

"Nastavak daljih razgovora o mogućoj saradnji i otkupu sirovog mlijeka sa ovih prostora zavisiće od proizvođača mlijeka i predstavnika opštine. Prije svega u ovom trenutku možemo ponuditi korektnu cijenu mlijeka, a druga sigunost je – obezbijeđen način plaćanja. Zbog toga smo i došli ovdje", tvrdi direktor Mljekare "Pađeni" Nenad Vukoje.

Prilikom ovog razgovora nije definisana cijena sirovog mlijeka, jer njeno utvrđivanje zahtijeva detaljnu analizu svakog od parametara bitnih u ovom poslu. To će biti tema narednog sastanka, ukoliko se određen broj proizvođača mlijeka sa područja opštine Sokolac opredijeli za saradnju sa poznatim prerađivačem iz Bileće.

Partner u ovom poslu, ukoliko sve bude teklo prema planu, biće Zemljoradnička zadruga "Flok" Sokolac.