Novi udar na mljekare u RS-u: Otkupna cijena sirovog mlijeka pada za pet feninga

Sektor mljekarstva u Republici Srpskoj suočava se sa novim pritiscima nakon što je potvrđeno da će otkupna cijena svježeg sirovog mlijeka od 1. juna tekuće godine biti smanjena za pet feninga po litru.

Ovo umanjenje dolazi nakon sastanka predstavnika Udruženja mljekara Republike Srpske i prerađivačkog preduzeća "Mlijekoprodukt", čime se nastavlja negativan trend započet u prethodnih godinu dana, tokom kojih je otkupna cijena već pala za ukupno 20 feninga.

Domaći proizvođači se nalaze u izuzetno teškoj poziciji jer pad cijena prate troškovi proizvodnje koji su u proteklih dvanaest mjeseci zabilježili rast od čak 40 posto.

Trenutnu situaciju na tržištu dodatno usložnjavaju nagomilani viškovi mlijeka i mliječnih prerađevina u skladištima prerađivača, koji trenutno premašuju cifru od 8,4 miliona litara, kao i izražen uvoz rekonstituisanog mlijeka i prerađevina sumnjivog deklarisanja.

Iz prerađivačkog sektora pravdaju ovaj potez rastom sopstvenih troškova proizvodnje, distribucije i skladištenja, koji su u proteklih pet mjeseci uvećani za oko 15 posto, dominantno pod uticajem rasta cijena energenata.

Zbog ovakvih kretanja, proizvođačima je preporučeno da obustave dalja investiciona ulaganja u proširenje kapaciteta te da, ukoliko je moguće, zadrže proizvodnju na trenutnom nivou kako se kriza ne bi dodatno produbila.

Dodatni udar na domaće tržište očekuje se i zbog najavljenog plasmana velikih količina mlijeka u prahu, koje se već u određenim procentima dodaje u fermentisane mliječne proizvode poput jogurta.

S obzirom na to da su Federacija BiH i Srbija već odobrile značajna finansijska sredstva za sufinansiranje prerade tržišnih viškova u mlijeko u prahu, mljekari iz Republike Srpske očekuju adekvatnu reakciju i podršku resornog ministarstva kako bi se ublažile finansijske posljedice.

Kao dugoročno rješenje problema, na sastanku je istaknuta hitna potreba za pokretanjem strateškog dijaloga između Ministarstva, proizvođača i prerađivača s ciljem donošenja srednjoročnih planova održivosti sektora na period od tri do pet godina.

Između ostalog, predlaže se izmjena Pravilnika o deklarisanju mliječnih proizvoda po uzoru na regionalna rješenja, uvođenje subvencija za prelazak na sistem uzgajanja "krava-tele", te snažniji angažman nadležnih državnih tijela i diplomatskih predstavništava na pronalasku novih izvoznih tržišta.

Iz "Mlijekoprodukta" su upozorili da bi nastavak pasivnih trendova bez uvođenja hitnih zaštitnih mjera mogao dovesti i do privremenog smanjenja ugovorenih količina za otkup na terenu.