Otvoren bosanskokrupski sajam organske hrane i ljekobilja

Općina Bosanska Krupa, Savez udruženja Asocijacija organskih proizvođača FBiH i Asocijacija proizvođača organskih proizvoda USK, u saradnji sa Poljoprivrednim zavodom USK, JKP „10 Juli“ Bosanska Krupa i Lokalnom akcionom grupom “Una – Sana” organizuju Drugi bosanskokrupski sajam organske hrane i ljekobilja koji traje dva dana, 29. i 30. jula.

Inače, sajam se održava u okviru projekta „Bosanska Krupa – grad malih sajmova“ i najmasovniji je do sad. Učestvuje 12 izlagača iz skoro svih dijelova Bosne i Hercegovine.

To su: Organska proizvodnja Herceg – Novi Travnik, Eko hrana Jukan – Gračanica, Gučogorka – Travnik, Eco – Line – Mostar, N & K Marketing – Ilidža, Orhideja – Bihać, Una Bilje – Bihać, Limes BiH d.o.o. Prijedor, Čeliković d.o.o. Bihać, Iso – Flora – Bihać, Tim Med – Bosanska Krupa, Abc Mahić - Bosanska Krupa.

Širokom ponudom izlagača koji učestvuju na sajmu, pruža se mogućnost posjetiocima da na jednom mjestu pronađu najnovije, najpoznatije i vrlo povoljne proizvode organske hrane i ljekobilja.

Svečanom činu otvaranja prisustvovali su oni kojima se može zahvaliti dobra organizacija i pomoć u svakom smislu pri realizaciji projekta.

Svim prisutnima prvo se obratio Sejad Herceg, predsjednik Saveza udruženja asocijacije organskih proizvođača FBiH, zahvalio se na pozivu i dobrodošlici, te govorio o značaju ovakvih događaja koji organsku proizvodnju dižu na viši nivo, a samim tim i stvaraju uslove za nova radna mjesta.

Nakon njega i Smail Toromanović, direktor Poljoprivrednog zavoda USK. Kaže kako današnja manifestacija ima višestruk značaj. Između ostalog, predstavlja promociju ruralnih, turističkih i kulturnih obilježja. Dodaje kako je USK prepoznao značaj organske poljoprivrede, da u ovom trenutku imamo 14 sofisticiranih organskih proizvođača, fizičkih i pravnih lica iz različitih sektora, proizvodnja hrane, meda, voća, povrća i ono što je vrlo bitno proizvodnju i otkup samoniklih šumskih plodova, od čega je 6 iz općine Bosanska Krupa. USK je prvi kanton koji ima Zakon o organskoj poljoprivredi, Asocijaciju organskih proizvođača, vrlo brzo dobija i udruženje žena organskih proizvođača.

"USK je u 2011. godini izdvojio 26 hiljada maraka za podsticaj razvoja organske poljoprivrede. Sektor organske poljoprivrede je i u 2010. godini zabilježio jedini suficit za razliku od drugih grana primarne poljoprivredne proizvodnje. Uvozimo preko 2 milijarde maraka hrane, a organskih proizvoda smo izvezli oko 1, 8 miliona eura. Sve su to činjenice s kojima se moramo ponositi", navode iz općine Bosanska Krupa.

Čast otvaranja sajma je svakako pripala načelniku Općine Bosanska Krupa Arminu Halitoviću koji je uz Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva USK i pokrovitelj sajma.

Kao i svaki put kada otvara sajmove u sklopu ovog projekta, izrazio potpuno zadovoljstvo što brojni izlagači uspiju prepoznati kvalitet, gostoprimljivost, kao i zbog toga što je „grad malih sajmova“ postao afirmiran događaj za koji se ljudi već sami interesuju.