09.10.2008 |
Vijesti / BOSNA I HERCEGOVINA
Izvor: eKapija.ba
Izvršeno uzorkovanje halal proizvoda na tržištu BiH: Halal proizvodi prošli test
Agencija za certificiranje halal kvalitete vrši proces halal certificiranja na osnovu Halal standarda BAS 1049:2007 na području Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije, Slovenije i Crne Gore. U okviru svojih djelatnosti Agencija je zadužena da prati i vrši konstantnu kontrolu proizvodnje u firmama koje se odluče da njihov proizvod bude halal.
S ciljem proaktivno-preventivnog djelovanja Agencija vrši periodično uzorkovanje proizvoda halal certificiranih proizvođača u supermarketima i drugim prodajnim mjestima. U septembru je izvršena analiza 15 halal proizvoda na prisustvo proteina svinjskog porijekla u Centaru za kontrolu živežnih namirnica, stočne hrane i zaštitu životne sredine Veterinarskog fakulteta Sarajevo.
Prilikom ispitivanja uzoraka utvrđeno je da niti u jednom nema prisustva proteina svinjskog porijekla, što dodatno potvrđuje ozbiljnost pristupa Halal standardu, kako Agencije tako i halal certificiranih proizvođača.
Uzorkovani i analizirani su slijedeći proizvodi:
Agencija je do sada certificirala 33 kompanije sa područja Bosne i Hercegovine, Hrvatske i Srbije. Halal certificiranjem i konstatnim praćenjem halal proizvodnje uspostavljen je sistem kontrole halal proizvoda a time i uređenje sigurnosti halal tržišta regiona, saopćeno je iz Agencije za eKapija.ba.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.
