Regionalna obuka o postupanju sa poljoprivrednim proizvodima nakon berbe

USAID-ov projekt Inicijativa za regionalnu kompetitivnost (Regional Competitiveness Initiative- RCI) te USAID/Sida FARMA projekt organizuju u Sarajevu od 24. do 28. oktobra regionalnu obuku o postupanju sa poljoprivrednim proizvodima nakon berbe.

Prosječni gubici u poljoprivrednoj proizvodnji koji nastaju nakon berbe usljed nepravilnog rukovanja, skladištenja i drugo u zemljama u razvoju iznose i do 40 posto od ukupne proizvodnje.

Smanjenje tih gubitaka je često najefikasnija metoda kojom se povećavaju prihodi proizvođača i drugih poslovnih subjekata u lancu proizvodnje.

Više od sto sudionika iz deset zemalja (BiH, Kosovo, Albanija, Crna Gora, Gruzija, Moldavija, Makedonija, Azerbejdžan, Ukrajina i Srbija) bit će prisutno na tom obrazovnom programu.

Projekti USAID-a u svakoj od tih zemalja sponzoriraju sudionike, koji će imati priliku pohađati kurs po cijeni koja je znatno prihvatljivija u odnosu na cijenu pohađanja ovog programa u Kaliforniji.

Program obuke obuhvata predavanja post-diplomskog nivoa u Sarajevu kao i dvodnevni obilazak poljoprivrednih lokaliteta na prostoru između Sarajeva i Banja Luke.

Predavači na tom treningu su profesori i stručnjaci sa Univerziteta u Kaliforniji u Dejvisu (University of California at Davis -UC Davis), koji je priznat kao najbolji program te vrste na svijetu.

Taj je Univerzitet, inače, svake godine domaćin programa o postupanju sa poljoprivrednim proizvodima nakon berbe. USAID-ov RCI projekt je osigurao da skraćena verzija programa obuke bude predstavljena i dostupna i u našoj regiji.

Bosna i Hercegovina je odabrana kao mjesto održavanja obuke, a USAID/Sida FARMA projekt je zadužen za osiguravanje logističkih preduslova za njegovo održavanje.

Projekt FARMA je finansiran od USAID-a i Sida-e, a u u svojoj provedbi surađuje i sa Češkom razvojnom agencijom (Czech Development Agency).

Osim neophodnog stručnog znanja, ovaj će program omogućiti i promoviranje regionalne saradnje te kreirati mogućnosti zajedničkog rada i saradnje i u drugim oblastima.

Nakon održanog kursa, u decembru ove godine planirani su i sastanci svih uključenih organizatora kako bi se ispitala mogućnost održavanja sličnih programa stručnog usavršavanja i regionalne saradnje i na drugim važnim poljima kao što su laboratorijske djelatnosti i diseminacija tržišno relevatnih informacija.