Poljoprivredno- prehrambeni fakultet počeo sa predavanjima o voćarstvu

Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Sarajevo organizovao je edukaciju iz oblasti voćarstva za sadašnje i buduće komercijalne poljoprivredne proizvođače sa područja Kantona Sarajevo na Eksperimentalnom poligonu u Butmiru. Edukacije obuhvataju dvije oblasti i to uzgoj jagodičastog voća i uzgoj stablašica.

Za ovaj projekt podršku je dalo Ministarstvo privrede KS-a i implementacija se vrši u svim općinama Kantona Sarajevo. Predavači su poznati profesori Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta, a svoje znanje i iskustvo će polaznicima prenijeti kroz teorijski i praktični dio ovih edukacija.

Edukacija farmera

Kako ističe Adnan Maličević, koordinator projekta, na ovaj način se želi podići svijest o mogućnostima urbane poljoprivredne proizvodnje i educirati male farmere kako da proizvode hranu u gradskim područjima.   

"Zašto se neko ko živi u Butmiru i ima dva dunuma zemlje, pored redovnog posla koji obavlja, ne bi bavio i proizvodnjom malina i jagodičastog voća kad ima uslove i sve što proizvede može da proda. Kroz edukacije želimo naučiti naše građane kako da na svojim okućnicama uzgajaju voće, imaju proizvod, hrane se zdravo, ali i da zarade ne tako mali novac za svoj kućni budžet. To je svrha naših predavanja i očekujemo da će u budućnosti biti puno veći odziv jer ih je trenutno na ovim edukacijama tridesetak polaznika. Slične edukacije organizuju općine pojedinačno gdje ima i do 200 prijavljenih", kazao je Maličević.

Nova znanja

Predavanja iz prvog segmenta trajala su do 25. oktobra, a  obuhvatila su teme među kojima su Perspektivne kulture iz grupe jagodastog voća za područje Kantona Sarajevo i Uzgoj američke visokožbunaste borovnice, ribizle i ogrozda. U okviru drugog segmenta edukacije o uzgoju stablašica jabuka, krušaka, trešanja, breskvi i nektarina predavanje će početi 28. oktobra u 18 sati, a tema je Pripreme zemljišta, izbor sorte i podloge i sadnja  sadnica. Edukacija će uključivati i praktični dio koji će se održati vikendom, u subotu, 28. oktobra, i 1. novembra 2014. godine.

"Ove edukacije su već pokazale da naši građani nedovoljno znaju o urbanoj poljoprivrednoj proizvodnji na koju se sve više u svijetu stavlja akcent. Malo su informisani, ali mnogi se interesuju i žele da steknu nova znanja u ovoj oblasti. Naš cilj je da im pružimo nove vidike i damo prave kontakte da ne lutaju. Tako uvezujemo male farmere sa proizvođačima sadnog materijala, sjemena, poljoprivredne opreme i mašina. Zato  ćemo nastojati da na području Kantona Sarajevo maksimiziramo ovu proizvodnju i da građani, prije svega, proizvode za sebe, ali i za tržište, jer je mnogo neiskorištenog zemljišta na ovom području", poručio je Maličević.