Čavara svečano otvorio mini solarnu elektranu na planini Ljubuši

Na planini Ljubuši održana je prezentacija projekta "Instalacija solarnih panela na planinskim farmama u funkciji zaštite okoliša i održive proizvodnje autohtonih sireva", u organizaciji Agronomskog i prehrambeno–tehnološkog fakulteta Mostar i Udruge proizvođača i prerađivača autohtonih ovčjih sireva i mesa "Pramenka".

Tom prigodom, predsjednik Federacije BiH Marinko Čavara i dekanica Agronomskog i prehrambeno–tehnološkog fakulteta u Mostaru doc.dr.sc. Danijela Petrović svečano su otvorili mini solarnu elektranu na farmi Ramska vrata, saopćeno je iz Čavarina ureda.

"Sveučilišne institucije i fakulteti nisu tu samo da stvaraju kadrove koji će dalje raditi, nego su i jezgra onih koji će dati doprinos da oživimo gospodarstvo, koje nam je itekako potrebno u ovim teškim vremenima. Kad vidim entuzijazam i sa strane fakulteta i profesora da ovom prostoru daju jednu novu živost i energiju, ne znam koje vam smjernice dati, jer vi ste, na neki način, dali smjernice ovoj državi u kom smislu trebamo pomagati sa vrlo malo uloženih financijskih sredstava. Čestitam Vam na istrajnosti i na Vašem radu i proizvodima, a na nama je da se založimo i da vam pomognemo na temelju vaše inicijative i vaših traženja, kako bi ostali na ovim područjima i nastavili s uspješnim radom", kazao je predsjednik Federacije BiH Marinko Čavara.

Projekt "Instalacija solarnih panela na planinskim farmama u funkciji zaštite okoliša i održive proizvodnje autohtonih sireva" prezentirali su prodekan za razvoj i kvalitetu Agronomskog i prehrambeno – tehnološkog fakulteta Mostar prof.dr.sc. Jerko Pavličević i predsjednik Udruge proizvođača i prerađivača autohtonih ovčjih sireva i mesa "Pramenka" Vinko Batinić.

Sveobuhvatni cilj projekta je podizanje kvalitete života farmerima u ruralnim područjima kako bi nastavili s proizvodnjom autohtonih sireva i bili najbolji promotori moguće primjene korištenja održivih izvora energije.

U sklopu prezentacije prikazan je i film o "Hercegovačkom siru iz mijeha", te je upriličena 12. izložba autohtonih sireva, navodi se u saopćenju.