Izbalansirane palačinke
Umutiti jaja, dodati mlijeko, maslinovo ulje i so. Zatim u masu dodavati pšenično brašno i raževo brašno pa mutiti do željene gustoće.
IZBALANSIRANE PALAČINKE
Sastojci:
Brašno 200g
Brašno od raži 50g
Svježi sir 400g
Paradajz 100g
Svježa salata, rukola, špinat, crveni radić, paradajz, kristal salata 300g
Sok od jednog limuna
Mlijeko ½ lit
Jaja 2 kom
So 2 kašikice
Maslinovo ulje 1dl
Biber 1 kašikica
Priprema:
Umutiti jaja, dodati mlijeko, maslinovo ulje i so. Zatim u masu dodavati pšenično brašno i raževo brašno pa mutiti do željene gustoće.
Svježu salatu pouljiti, posoliti, pobiberiti, dodati sok od limuna i promiješati.
Palačinke puniti sa sirom i salatom zarolati po želji i poslužiti kao predjelo.
Prijatno!
Foto: Samija Kujraković
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.
