Stupila na snagu tri pravilnika o hrani

U "Službenom glasniku BiH" danas su objavljena tri propisa o hrani koje je donijelo Vijeće ministara BiH na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u saradnji s nadležnim organima entiteta i Brčko distrikta BiH.

Kako je saopćeno iz Agencije za sigurnost hrane BiH, riječ je o Pravilniku o pružanju informacija potrošačima o hrani, Pravilniku o metodama analize maslinovog ulja i Pravilniku o načinu izdavanja naučnih mišljenja i pružanja naučno-tehničke pomoći.

Cilj donošenja Pravilnika o pružanju informacija potrošačima o hrani je davanje ispravnih i jasnih informacija o hrani potrošačima, osiguravanje dostupnosti podataka koji povezuju prehranu i zdravlje, omogućavanje izbora hrane koji odgovara prehrambenim potrebama pojedinca, te pojednostavljivanje postojećih propisa o označavanju hrane radi jedinstvene primjene.

Pravilnik je usklađen s Uredbom (EU) 1169/2011, a njegova primjena garantuje visok stepen zaštite potrošača u pogledu informacija o hrani, uzimajući u obzir razlike u percepciji potrošača i njihove potrebe za informacijama, uz istovremeno osiguravanje nesmetanog funkcioniranja internog tržišta, te osiguranje preduslova za izvoz hrane iz BiH na tržište Evropske unije.

Pravilnik o metodama analize maslinovog ulja omogućava laboratorijama u BiH da koriste metode analiza za kontrolu maslinovog ulja koje su u skladu s metodama analiza u Evropskoj uniji, dok se Pravilnikom o načinu izdavanja naučnih mišljenja i pružanja naučno-tehničke pomoći uređuje način izdavanja naučnih mišljenja i pružanja naučno-tehničke pomoći nadležnim tijelima, kao i drugim tijelima i institucijama od Agencije za sigurnost hrane BiH.

Agencija za sigurnost hrane BiH, na osnovu Zakona o hrani inicira, priprema i organizuje izradu provedbenih propisa iz ovog zakona, a u cilju zaštite interesa potrošača, omogućavanja potrošačima da izvrše izbor u vezi s hranom koju konzumiraju i zaštite interesa proizvođača.