Maslinovo ulje bi na jesen moglo poskupjeti zbog požara i suše u Europi

Sve izraženiji toplotni valovi, dugotrajna suša i šumski požari koji su ovog ljeta zahvatili veći dio Europe mogli bi već na jesen dovesti do novog rasta cijena maslinovog ulja.

Proizvođači upozoravaju da su maslinici u Grčkoj, Italiji i Portugalu pretrpjeli veliku štetu usljed požara, dok su i područja koja nisu bila direktno zahvaćena vatrom izložena negativnim posljedicama poput pepela, narušenog kvaliteta zraka, pojave štetočina i bolesti te snažnih oluja. Dodatni problem predstavljaju visoke temperature koje utiču na razvoj i veličinu plodova, prenosi BBC.

Iako je Španija, najveći proizvođač maslinovog ulja u Europi, do sada bilježila temperature bliže prosjeku u odnosu na pojedine druge zemlje, maslinici se suočavaju s posljedicama dugotrajne suše. Zbog nedostatka vlage stabla mogu prerano odbacivati plodove, što bi moglo umanjiti ovogodišnji prinos.

Predstavnici sektora navode da bi manji rod, zajedno s mogućnošću ranije berbe, mogao značajno smanjiti proizvodnju maslinovog ulja i utjecati na kretanje cijena na tržištu tokom naredne godine.

Nepovoljni vremenski uslovi odražavaju se i na druge poljoprivredne kulture širom Europe. Francusko udruženje proizvođača povrća procjenjuje da je izgubljeno više hiljada tona salate, mrkve, poriluka, bijelog i crvenog luka, pri čemu se šteta procjenjuje na desetine miliona eura. Istovremeno, zbog nedostatka padavina očekuje se da bi proizvodnja pojedinih kultura mogla biti smanjena i do 50 posto.

Visoke temperature usporile su i razvoj vinove loze u poznatim francuskim vinogradarskim regijama, među kojima su Champagne, Bordeaux i Burgundija. U regiji Champagne očekuje se najranija berba do sada, vjerovatno već oko 15. augusta, dok bi prinosi mogli biti približno deset posto niži u odnosu na prošlu godinu.