27.02.2024 |
Legislativa
Izvor: Službeni glasnik Republike Srpske
Pravilnik
Proizvodi od mlijeka i starter kulture
Ovim pravilnikom propisuju se uvjeti u pogledu kvaliteta koje u proizvodnji i na tržištu
Službeni Glasnik RS broj 19, 27.02.2024. godine
Na osnovu člana 34. stav 2. t. 2), 3), 4) i 9) Zakona o hrani (“Službeni glasnik Republike Srpske”, broj 19/17) i člana 76. stav 2. Zakona o republičkoj upravi (“Službeni glasnik Republike Srpske”, br. 115/18, 111/21, 15/22, 56/22, 132/22 i 90/23), ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede d o n o s i
P R AV I L N I K
O PROIZVODIMA OD MLIJEKA I STARTER KULTURAMA
Predmet Pravilnika
Član 1.
Ovim pravilnikom propisuju se uvjeti u pogledu kvaliteta koje u proizvodnji i na tržištu moraju zadovoljavati proizvodi od mlijeka, proizvodi sa mliječnim sastojkom ili bez njega, kao i starter kulture, i to u smislu klasifikacije, kategorizacije i naziva proizvoda, fizičkih, hemijskih, fizič- ko-hemijskih i senzornih svojstava i sastava proizvoda, vrste i količine sastojaka i dodataka koji se upotrebljavaju u pro- izvodnji i deklariranje. Primjena Pravilnika
Član 2.
Odredbe ovog pravilnika ne primjenjuju se na zgusnuto mlijeko, mlijeko u prahu, maslac, kazeine i kazeinate .
Proizvodi od mlijeka i starter kulture
Predsjednik Skupštine,
Radovan Višković, s.r.
Kompletan tekst se nalazi u attachment-u
Preuzmi dokumente
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.
