Gastro provincija u pozadini-tradicionalna kuhinja

Presijecanjem nizova suhe bamije otvorena je Internacionalna treća po redu manifestacija Gastro provincija u pozadini.

Takmičenje u pripremi begove čorbe, premijerno pripremanje i posluženje slatke gradačačke kutije, prezentacija organski proizvedene hrane, priprema begove čorbe za 2000 posjetilaca, Dan prvačića Gradačca, izložba dječijih radova na temu Begovski ručak,  i mini sajam  okupili su oko 4500 posjetilaca.

MSS škola i Gračanice napravila je najbolju čorbu u kategoriji škola, Banja Ilidža Gradačac u kategoriji restorana, Fena Sarajevo u kategoriji medijskih kuća i Udruženje žena Banovići u kategoriji udruženja građana. Udruženje kuhara Bosne i Hercegovine ocijenili su sve ekipe.

Svoje gastronomske vrijednote predstavili su i Općina Vareš i Fojnica.

Restoran Aut Gradačac, Udruženje Kuhara BiH, MSS Hasan Kikić i Tapas Zenica-organizatori manifestacije već su najavili narednu Gastro provinciju u pozadini koja će se održati u februaru a povod je Međunarodni dan palačinaka.

Manifestaciju su podržali: Tapas iz Zenice, Zott mljekara, Unikomerc Gradačac, Općina Gradačac, TZTK, Ministarstvo turizma trgovine i saobraćaja TK i Ministarstvo turizma i okoliša FBIH.