Uživajte uz fantastične lazanje sa Milkos sirom i lješnjacima!

02.03.2016 08:34:26

Milkos farma u saradnji sa Mondo BiH predstavlja vam novi serijal video recepata, koje u Mondo kuhinji sprema kuhar Peđa Tošić.

Milkos farma u saradnji sa Mondo BiH predstavlja vam novi serijal video recepata, koje u Mondo kuhinji sprema kuhar Peđa Tošić.

Za ove ukusne lazanje potrebno je:

  • 200 grama brašna
  • 2 jajeta
  • 300 grama pavlake
  • 200 grama mladog sira
  • 300 grama lješnjaka
  • so, biber, začinsko bilje po želji
  • 100 grama tvrdog, topivog sira (edamer ili parmezan)

Priprema:

Prosijati 200 gr brašna, dodati 2 jaja i 1 dl vode i zamjesiti tvrdo tijesto. Ostaviti desetak minuta da odstoji, a zatim razvaljati tanko u oblik lazanja i blanširati u kipućoj vodi oko jedan minut.

Lješnjake grubo isjeckati ili izgnječiti da budu nepravilni komadi. Pavlaku i mladi sir začiniti po želji. Podmazati vatrostalnu posudu ili neki pekač i slagati red tijesta, red sira i lješnjaka.

Završiti slojem pavlake u koji ste dodali malo jaja. Peći na 180 C dok ne porumeni.

Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video? Pošaljite na Viber +387 62 700 098 ili na mail prodaja@akta.ba odnosno putem forme Objavi promo ili putem Facebooka i podijeliti ćemo je sa hiljadama naših čitatelja.

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.

Ostale vijesti iz rubrike

Putovanja i hrana