Sastojci:
- 500 gr brasna
- 1/2 svejezeg kvasca
- 2 dl mlijeka
- 1 dl ulja
- 1 jaje
- 1 kasicica secera
- 15 Coctail Poli
- 1 kasicica soli
Priprema:
U manjoj posudi sjediniti malo mlijeka, svjež kvasac, kašičicu šećera i ostaviti par minuta da nadođe.
Nadošli kvasac dodati u posudu sa brašnom,uljem i soli.
Umijesiti tijesto i ostaviti na toplom da nadođe.
Nadošlo tijesto istanjiti oklagijom na 0,5 cm, te zupčastim nožem isjeći pravougaonike.
Potom pravougaonike po sredini zasjeci 3-4 puta.
Coctail Poli isjeci na manju parcad i na svaki komad tijesta staviti hrenovku i urolati.
Redati u pleh obložen papirom za pečenje i premazati umućenim jajetom.
Peći u zagrijanoj rerni 200°C dok ne porumene.
Prijatno!
