Novi pravilnici iz oblasti sigurnosti hrane u BiH

Na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u saradnji sa nadležnim organima entiteta i Brčko distrikta BiH, Vijeće ministara Bosne i Hercegovine je na 37. sjednici koja je održana 30.01.2013. godine donijelo Pravilnik o dopuni Pravilnika o upotrebi zaslađivača u hrani, Pravilnik o korištenju aktivnog aluminijeva oksida za uklanjanje fluorida iz prirodnih mineralnih i prirodnih izvorskih voda, Pravilnik o kvaliteti senfa i Pravilnik o dopuni Pravilnika o metodama analiza šećera.

Na prijedlog Agencije, od strane Vijeća ministara BiH dosad je doneseno ukupno 109 propisa o hrani, koji su zasnovani na najnovijim naučnim saznanjima, zahtjevima i standardima koji se primjenjuju u zemljama Europske unije, te kao takvi na najbolji način osiguravaju zakonske preduslove za postizanje visokog stepena zaštite zdravlja potrošača, a subjektima u poslovanju sa hranom omogućavaju ravnopravan položaj na tržištu.

Agencija za sigurnost hrane BiH, na osnovu Zakona o hrani inicira, priprema i organizuje izradu provedbenih propisa iz ovog zakona, a u cilju zaštite interesa potrošača, omogućavanja potrošačima da izvrše izbor u vezi sa hranom koju konzumiraju i zaštite interesa proizvođača.

Usklađivanje propisa sa legislativom EU je veoma značajno i zbog ispunjavanja međunarodnih obaveza Bosne i Hercegovine, koje proistječu iz Sporazuma o stabilizaciji i pridruživanju, a što direktno utječe na proces priključenja Bosne i Hercegovine Europskoj uniji.