Suša uzima danak u BiH: Hrana bi mogla poskupjeti do 20 posto, prijeti i nestašica

Ekstremno visoke temperature i dugotrajan nedostatak padavina sve više otežavaju poljoprivrednu proizvodnju u Bosni i Hercegovini. Posljedice bi se u narednom periodu mogle odraziti i na potrošače kroz više cijene voća, povrća, mlijeka i drugih prehrambenih proizvoda, dok proizvođači ne isključuju ni mogućnost manjka pojedinih domaćih proizvoda na tržištu.

Poljoprivredne kulture već su pretrpjele štetu tokom dva toplotna vala, a među najugroženijima su kukuruz, voće i povrće. Visoke temperature, uz nedovoljno vode, posebno otežavaju proizvodnju na otvorenom.

"Stanje je loše. Teško stanje u poljoprivrednoj proizvodnji, bar ovo što se tiče kukuruza silažnog, kukuruza, voća, povrća. Sve na ovim temperaturama je teško održavati, teško proizvoditi. Problemi su i u stočnoj proizvodnji, dakle i životinje već doživljavaju toplotne udare", kaže predsjednik Udruženja poljoprivrednika FBiH Nedžad Bićo.

Problemi u proizvodnji mogli bi se direktno odraziti na cijene. Procjene iz poljoprivrednog sektora ukazuju da bi povrće moglo biti skuplje između 10 i 20 posto u odnosu na ranija očekivanja.

Promjene su već primjetne i prilikom kupovine. Građani uočavaju značajne razlike između cijena na pijacama i drugim prodajnim mjestima, a pojedini navode da se zbog povoljnije ponude određenih proizvoda sve češće odlučuju za kupovinu u tržnim centrima.

Kolike su ukupne posljedice suše i visokih temperatura na ovogodišnju poljoprivrednu proizvodnju, bit će moguće preciznije utvrditi nakon završetka sezone i konačne procjene nastale štete.

Na domaće cijene istovremeno utiču i prilike na europskom tržištu. Kretanje cijena uvozne hrane tako predstavlja dodatni faktor koji bi u narednom periodu mogao uticati na ponudu i cijene prehrambenih proizvoda u Bosni i Hercegovini, stoji u prilogu BHRT-a.