Proizvodnja mesa unosan posao u RS

Srpska ima velike kapacitete za uzgoj goveda, a prema procjenama Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede može se očekivati da će nakon meda, ribe i mlijeka i meso krenuti na evropsko tržište.

"Izvozom mesa u EU naši proizvođači imali bi pred sobom tržište od 500 miliona stanovnika, na kojem posebno manjka goveđeg mesa", rekli su u Ministarstvu poljoprivrede.

Dodali su da je ulaganjem u uzgoj goveda moguće unaprijediti proizvodnju mesa, koja čini polovinu stočarske proizvodnje u RS.

"Uzimajući u obzir trgovinske odnose sa Turskom, u čijem smjeru svakodnevno lete avioni iz Banjaluke i Sarajeva puni junećeg mesa, ova proizvodnja ima perspektivu", rekli su u Ministarstvu poljoprivrede.

Prema njihovoj analizi, RS ima kapacitete za uzgoj najmanje 75.000 krava u sistemu "krava tele", ali su oni nedovoljno iskorišćeni.

"Dodatnim ulaganjem i unapređenjem ove proizvodnje godišnja vrijednost utovljene i prodate junadi iznosila bi oko 140 miliona KM", naglasili su u Ministarstvu poljoprivrede.

Uzgoj goveda u velikoj mjeri zastupljen je na području Posavine. Stočari na području opština Šamac, Donji Žabar i Pelagićevo trenutno tove oko 5.000 junadi. Među njima je i porodica Ignjić, koja se godinama bavi stočarskom proizvodnjom.

"Farma trenutno broji oko 100 tovnih grla i 50 u sistemu 'krava tele', koji podrazumijeva uzgoj krava koje ne služe za mužu, već samo za reprodukciju teladi", rekao je vlasnik farme Milan Ignjić.

Dodao je da su do ove godine telad uglavnom plasirali na domaćem tržištu.

"Od početka ove godine omogućen nam je izvoz u Tursku, što je u velikoj mjeri poboljšalo cijenu mesa na tržištu", rekao je Ignjić i naveo da je potrebno povećati stočni fond, jer proizvodnja mesa ima perspektivu.

Podsticaji

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS obezbjeđuje proizvođačima podsticaj za uzgoj goveda, a pravo na premiju ostvaruju stočari koji posjeduju najmanje pet krava koje daju potomstvo.

"Maksimalan iznos koji podnosilac zahtjeva može ostvariti za ovu vrstu podsticaja u tekućoj godini je 400 KM po grlu ili do 30.000 po podnosiocu zahtjeva", rekli su u Ministarstvu poljoprivrede.