Podrumi Vukoje: Primavera Cuvée Vukoje
Od mnogobrojnih brendova u paleti njihovih vina, ovoga puta izdvajamo Primavera Cuvée Vukoje® - Kvalitetno bijelo suvo vino.
Podrumi Vukoje od 1982. godine se bave ograničenom proizvodnjom vrhunskih vina i alkoholnih pića. Vinarija se oslanja na moderne tehnologije, kontrolisane procese fermentacije i tradicionalne metode odležavanja vina u hrastovim “barrique” bačvama u podrumima 8 metara ispod zemlje. Proizvodnja je isključivo usmjerena na kvalitet što pokazuju i mnogobrojna priznanja iz zemlje i inostranstva.
Od mnogobrojnih brendova u paleti njihovih vina, ovoga puta izdvajamo Primavera Cuvée Vukoje® - Kvalitetno bijelo suvo vino.
Berba: sredinom septembra
Vinifikacija: maceracija 8 sati, vrenje na kontrolisanoj temperaturi od 12 ⁰C.
Dozrijevanje: inox 6 mjeseci, 2 mjeseca u boci.
Potencijal starenja: razvoj u boci pri dobrim godinama fino napreduje i do 5 godina.
O vinu: Prepoznatljive je zlatno-žute boje. Vino je mirisa tropskog voća, kada sazri breskve i jabuke, laganog karaktera, veoma pitko na ukusu umjerenog intenziteta sa finim balansom svježine i punoće.
Vino i hrana: Odlično se slaže sa bijelim mesom i bijelim sosovima, morskim plodovima, morskom i riječnom ribom, raznim vrstama salata (Cesar caprese), najbolje prija uz mlade sireve, .
Serviranje: Servira se na temperaturi od 10 °C
Sortni sastav: Žilavka 70%, Chardonnay 25%, Bena 5%
Lokalitet: Vinogradi Zasad polje
Ako još niste, obavezno probajte Primavera Cuvée Vukoje®, berba 2013! Uživajte!
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.
