Tradicionalne kuhinje svijeta na Diplomatskom bazaru u Sarajevu

Tradicionalna jela i prepoznatljivi proizvodi iz više od 40 zemlja svijeta predstavljeni su danas u Sarajevu na zimskom "Diplomatskom bazaru", kojeg su organizirali članovi diplomatske zajednice u Bosni i Hercegovini uz podršku Agencije za međunarodni razvoj Sjedinjenih Američkih Država (USAID).

Dvorana "Mirza Delibašić" u Skenderiji miriše danas na tradicionalne kuhinje iz svih dijelova svijeta, a posjetitelji su formirali red kako bi kupili ulaznice za ovaj humanitarni događaj jer će prikupljeni novac biti doniran četirima organizacijama koje pomažu djecu s posebnim potrebama, bez roditeljskog staranja i djeci čije su porodice u stanju socijalne potrebe.

U razgovoru s predstavnicima ambasada i diplomatskih predstavništava u BiH rečeno je da je ove godine za posjetitelje pripremljen i kuhar koji nosi naziv "Okusi svijet" i kojeg posjetitelji mogu kupiti za 20 KM. On donosi recepte iz 35 zemalja svijeta.

Supruga britanskog ambasadora u BiH Caroline Ferguson kazala je da danas prodaju tipične prehrambene proizvode iz Velike Britanije poput džemova i britanskih kolačića.

U ponudi su i proizvodi sa zastavom Velike Britanije kao što su kape, blokovi, maramice, čarape, a izloženi su i proizvodi za djecu kao što su knjige i DVD-ovi na engleskom jeziku.

Kako je Ferguson kazala osnovni cilj predstavljanja njihovih proizvoda je da bh. građani probaju najbolje proizvode kroz kulinarska iskustva.

"Prodajemo i majice koje najavljuju Božić te na taj način pokušavamo prenijeti atmosferu Velike Britanije", dodala je Ferguson.

Supruga turskog ambasadora u BiH Tomurcuk Erginay kazala je da su ove godine nastojali da budu što uspješniji i što bolji, barem onoliko koliko su to bili prošle godine.

Na turskom štandu zastupljeno je sve od velikog broja različitih jela turske nacionalne kuhinje do različitih vrsta proizvoda za različite potrebe kao što je odjeća, suveniri i kućne potrepštine.

"Ove godine imamo isti cilj da se skupi što više humanitarne pomoći, a očekivanja su možda i veća nego prošle godine. U svakom slučaju ovo nije uradila jedna osoba nego cijeli tim ljudi. Veliki je broj proizvoda i donatora",  istaknula je Erginay.

Humanitarna fondacija VÅRA BARN (Naša djeca) iz Švedske sa svojim sestrinskim Udruženjem građana i prijatelja djece bez roditeljskog staranja i osoba sa posebnim potrebama "Naša djeca u BiH" iz Mostara su bili počasni gosti Švedske ambasade na ovogodišnjem Diplomatskom zimskom bazaru koji  je održan u subotu, 5. decembra u sarajevskoj Skenderiji.  Prikupljena sredstva na ovoj već  tradicionalnoj manifestaciji će biti uručena i ovim organizacijama.

Supruga švedskog ambasadora u BiH Nora Shiller je istakla da je Diplomatski zimski bazar bio veoma posjećen kao i prethodnih godina, a cilj mu je da se, između ostalog, prikupi novac za ugroženu djecu, djecu s posebnim potrebama i djecu bez roditeljskog staranja. "Veoma smo radosni da je organizacija VARA BARN bila počasni gost Švedske ambasade u Sarajevu, jer izuzetno cijenimo njihov angažman i rad kojim pomažu djeci u Bosni i Hercegovini", dodala je Shiller. 

Švedska je ove godine ponudila hranu poput mesnih okruglica, mariniranog lososa i kolačići od cimeta, a podsjetila je da je i ranijih godina vladalo veliko interesiranje za švedske proizvode te i ove godine očekuje dobre rezultate bazara.

Cijena ulaznice na sajam je pet KM. Zimski diplomatski bazar je već postao tradicionalni događaj u Sarajevu. Na ovogodišnjem Bazaru prvi put učestvuju ambasade Njemačke i Austrije.

Na bazaru svoj prostor imaju i najmlađi posjetioci za koje je postavljena velika igraonica.

Fena/Akta.ba