
22.03.2016 |
Pauza / TURIZAM I GASTRO
Izvor: Akta.ba
Mladi članovi Udruženja kuhara Nedim Hodžić i Anes Begagić ocjenjivali su ko će npraviti najbolji Zenički čimbur.
Jedan od najpopularnijih događaja među građanima Zenice "Čimburijada", koja spada među deset jedinstvenih proljetnih tradicija u svijetu, uz obale rijeke Bosne privukla je više hiljada ljudi.
Mladi članovi Udruženja kuhara Nedim Hodžić i Anes Begagić ocjenjivali su ko će napraviti najbolji Zenički čimbur. Ni kiša nije spriječila zaljubljenike prirode da obilježe dolazak proljeća i podrže Čimburijadu . Narodni običaj koji je u ovoj deceniji postao turistička atrakcija, koja iz godine u godinu privlači sve veći broj gostiju iz regiona, tradicionalno je obilježen uz roštilj i muziku.
I ovaj put je čimburijada imala ekipe iz Republike Hrvatske koji su se takmičili u pripremi čimbura a mnogobrojni posjetioci imali su prilike gledati vrsne majstore u pripremi izvornog Zeničkog čimbura.
Čimburijada je dobra prilika za afirmaciju i drugih turističkih i gastronomskih vrednota Zenice i šire.Uz dobru organizaciju Foruma građana Zenica i podršku Udruženja kuhara Čimburijada bi u narednom periodu trebla poprimati nove oblike promocije i organizacije.
Udruženje kuhara u ovoj godini najavljuje niz nastupa na sajmovima u BiH kako bi se promovisale gastronomske vrijednosti u BiH.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.