Znate li zašto su sve ribe ribice a samo Ba.riba prava riba?

Sve su ribe ribice samo je Ba.Riba prava riba!

Primarna aktivnost Ba.Riba preduzeća je procesuiranje pastrmke. Prepoznatljivi su na tržištu po dimljenoj losos-pastrmki.

Primjenom savremenih HCCP standarda sigurnosti hrane, osiguravaju vrhunski kvalitet proizvoda, koji je prepoznat od preko 100 zadovoljnih kupaca raznih profila kao što su restorani, hoteli, i specijalizirane prodavnice prehrambenih proizvoda.

Dimljenje je jedan od najstarijih načina očuvanja hrane, i tradicionalni način dimljenja ribe daje finalni rezultat koji prevazilazi sva očekivanja. Ba.Riba proizvodi su poznati po svojoj punoći okusa i raskošnoj aromi dimljene ribe. Od posebno odabranih jedinki pastrmke, Ba.Riba proizvodi gotove filete, koje ručno obrađuju za savršen hladno ili toplo dimljeni finalni proizvod.