U SERDA-i održan trening GlobalGAP - Verzija 4 za voće i povrće

U organizaciji Udruženja za podršku i razvoj organske proizvodnje "OK" u BiH, a u saradnji sa Sarajevskom reginalnom razvojnom agencijom SERDA, održan je dvodnevni trening "GlobalG.A.P. -Verzija 4 za voće i povrće".

Seminar je realiziran kao dio aktivnosti projekta "Prevod, edukacija i implementacija standarda za zaštitu životne sredine u poljoprivrednoj proizvodnji" finansiranog od strane američke Ambasade u Sarajevu. Nakon intenzivnog rada, planirana je i provjera stečenog znanja učesnika kao i dodjela certifikata.

GlobalGAP standard je vodeći standard u Evropi pa i u svijetu koji utvrđuje okvir za Dobru Poljoprivrednu Praksu (G.A.P.) na poljoprivrednim gazdinstvima. Da bi imali pristup zahtjevnim tržištima van BiH i izvozili voće i povrće, proizvođači iz Bosne i Hercegovine moraju certificirati svoju proizvodnju u skladu sa ovim standardom.

U okviru dvodnevnog seminar 16 učesnika iz proizvođačkog i konsultantskog sektora sa područja Sarajevske makroregije steklo je znanje o osnovnim obavezama i odgovornostima po GlobalG.A.P. zahtjevima, o primjeni potrebne dokumentacije (uspostavljena infrastruktura na individualnim farmama), o principima QMS (Quality menagement system) čime su se stekli uslovi da proizvođači imaju osnovna znanja o GlobalGAP standardu i njegovoj implementaciji na svojim gazdinstvima, a konsultanti da u korak sa izmjenama u Verziji 4 pružaju konsultantske usluge.