Eksterni audit potvrdio HACCP certifikat u osnovnoj školi Bloom
Institut za standarde i sigurnost sa svojim sanitarnim inženjerima uspješno je proveo prvi nadzorni audit Haccp.
Institut za standarde i sigurnost sa svojim sanitarnim inženjerima uspješno je proveo prvi nadzorni audit Haccp.
Eksterni HACCP audit proveden u novembru 2022 godine potvrdio je kako se uspostavljena načela HACCP sistema u privatnoj osnovnoj školi Bloom sa sjedištem u Sarajevu kvalitetno provode i održavaju u skladu sa zahtjevima sistema baziranog na HACCP principima i važećoj zakonskoj regulativi u BiH.
HACCP sistem odnosi se na upravljanje prema kome se bezbjednost hrane održava kroz analizu i kontrolu bioloških, hemijskih i fizičkih opasnosti od ulaznih sirovina, rukovanja, proizvodnje, distribucije i konzumiranja krajnjeg proizvoda.
Privatna osnovna škola Bloom uvođenjem HACCP sistema,obezbjedjuje svojim učenicima i zaposlenim zdravstveno siguran proizvod i time jasno stavlja akcenat na zdravlje i sigurnost učenika.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.
