Nova oprema za kontrolu hrane u Institutu za javno zdravstvo RS

U Institutu za javno zdravstvo Republike Srpske (RS) u petak je predstavljena nova laboratorijska oprema za kontrolu hrane, vode i predmeta opšte upotrebe.

Oprema je nabavljena sredstvima iz IPA projekta 2008, a dijelom i sredstvima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Ministarstva nauke i tehnologije i Instituta za javno zdravstvo RS.

Pomoću ove opreme, osim mikrobioloških analiza hrane i vode, koje su ključne za izvoz prehrambenih proizvoda iz BiH, moguće je raditi i visokosofisticirane analize zračenja samih namirnica i predmeta opšte upotrebe, kao i ambijentalnog zračenja.

Direktor Instituta za javno zdravstvo Repubike Srpske Slobodan Stanić rekao je novinarima da su ove analize rađene i do sada, ali će sa novom opremom to raditi puno kvalitetnije i brže.

Šef banjalučke kancelarije Delegacije EU u BiH Đulijano Zani rekao je da je su adekvatne analize veoma bitne za izvoz hrane iz BiH u zemlje EU, te da je Delegacija EU u BiH spremna da pruži i tehničku i finansijsku pomoć BiH u tom poslu.

On je naglasio da je oprema u Institutu za javno zdravstvo vrijedna 152.000 evra, a u okviru projekta opremljeno je ukupno osam laboratorija u BiH opremom vrijednosti 485.000 evra.

Direktor Agencije za bezbjednost hrane BiH Sejad Mačkić rekao je tokom ove godine u BiH analizirano 58.000 uzoraka hrane, od čega je četiri odsto bilo neispravno, što je prilično stabilno stanje po pitanju zdravstvene ispravnosti hrane.

On je dodao da je nabavljena laboratorijska oprema iz IPA projekta instalirana u tri laboratorije od ukupno predviđenih osam.

Pomoćnik ministra zdravlja i socijalne zaštite Republike Srpske Nedeljko Milaković rekao je da je za Republiku Srpsku veoma značajno da kvalitetno analizira i kontreoliše hranu, vodu i predmete opšte upotrebe, ali i sa aspekta kontrole uvoza i izvoza namirnica.

Danas predstavljena oprema obuhvata atomski apsorpcioni spektrofotometar, HPCL hromatograf, kao i uređaj za određivanje mikotoksina, gasni hromatograf, gasno-maseni uređaj sa pratećom opremom, uređaj za gel hromatografiju, infracrveni spektrofotometar, živin analizator.