Foto: iStock/Getty Images
18.11.2024 |
Kapital / IZVJEŠTAJI
Izvor: Agencije
Slaba proizvodnja
Sunovrat hrvatske domaće proizvodnje hrane, posebno mlijeka i mesa
Hrvatska u kontinuitetu ima smanjenje proizvodnje svih poljoprivrednih proizvoda.
Na kraju godine očekuje se da će potrošnja porasti, jer su građani skloniji opustiti se u blagdanskom ozračju i "zažmiriti" na cijene.
Što će se događati s cijenom hrane, kakvo je stanje na našem i svjetskim tržištima, piše Seebiz.eu.
Zvjezdana Blažić, stručnjakinja za poljoprivrednu i prehrambenu industriju kazala je u emisiji Studio 4 da Hrvatska od kolovoza ima na mjesečnoj razini značajan rast cijena hrane.
"Cijene hrane rastu i 4,8 posto, što ukazuje na to da mi slijedimo trend koji je na globalnoj razini. Najveći je trend rasta cijena hrane od travnja 2023. godine", rekla je.
Dodaje kako Hrvatska uvozi velike količine svinjskog mesa, da ima uglavnom "pokrivenu" proizvodnju piletine i jaja, a za ostale proizvode tu i tamo neka vrsta povrća, kako koje godine.
"Jako se malo možemo osloniti na vlastitu proizvodnju, pogotovo što se tiče mlijeka i mesa", naglasila je.
Ističe kako osim rasta cijena nije promijenjena niti struktura proizvodnje kako bi proizvodili proizvode više dodane vrijednosti niti su povećane količine.
Kako kaže, Hrvatska u kontinuitetu ima smanjenje proizvodnje svih poljoprivrednih proizvoda.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 331 55 03 ili na mail urednik@akta.ba.
