FAO izvještaj: Cijene hrane pale za 1,6% u januaru 2025.

Cijene hrane pale su i u januaru, znatno snažnije nego na kraju prošle godine, uz osjetno jeftinija biljna ulja i šećer, saopštila je Agencija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO).

FAO indeks cijena korpe osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je u januaru u proseku 124,9 bodova i bio je niži 1,6% nego u decembru. Na kraju prošle godine, cijene su na mjesečnom nivou pale 0,5%. Poređenje s početkom prošle godine pokazuje da je hrana i na početku nove godine poskupjela nešto više od 6%.

Najviše je i u januaru pojeftinio šećer, 6,8% u odnosu na decembar, odražavajući povoljne meteorološke uslove za uzgoj šećerne trske u Brazilu i ukidanje izvoznih ograničenja u Indiji. Unazad godinu pojeftinio je čak 22%. Znatno su u januaru pale i cijene biljnih ulja, 5,6% u odnosu na decembar, odražavajući pojeftinjenje palminog i repičinog ulja.

Cijene suncokretovog i sojinog ulja zadržale su se na nivoima s kraja prošle godine. U odnosu na početak prošle godine, biljna ulja i dalje su znatno skuplja, oko 25%. Pojeftinilo je i meso, 1,7% u odnosu na decembar, budući da su niže cijene ovčetine, svinjetine i mesa živine prevagnule nad poskupljenjem govedine.

Cijene žitarica zadržale su se na nivou s kraja prošle godine, uz nešto jeftiniju pšenicu i skuplji kukuruz, dijelom zbog sniženih prognoza proizvodnje i zaliha u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD). Obilna ponuda spustila je cijene riže 4,7% u odnosu na decembar. Na početku nove godine poskupjeli su samo mlijeko i mliječni proizvodi, 2,4% u odnosu na decembar, uz skok cijena sira 7,6%.