.jpg)
ICE Sarajevo - Agencija za promociju u inostranstvu i internacionalizaciju italijanskih preduzeća u saradnji sa Agencijom za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, 10. aprila/travnja 2013. godine u Sarajevu, u hotelu “Europe”, organizuju Seminar “Sljedivost u proizvodnji prehrambenih proizvoda - Izazovi pred proizvodnjom i preradom mlijeka u Bosni i Hercegovini”.
Imajući u vidu skori ulazak R. Hrvatske u Europsku Uniju, te činjenicu da je dostizanje standarda kvalitete u poljoprivredno-prehrambenom sektoru jedan od najvažnijih prioriteta koje je EU postavila pred vlasti u BiH, tema seminara će biti strukturne promjene u industriji mlijeka u EU i izazovi pred kojima se nalaze proizvođači i prerađivači mlijeka u Bosni i Hercegovini. Na seminaru će također biti govora i o najnovijim dešavanjima u vezi povećane koncentracije aflatoksina M1 u mlijeku.
Predavači su eminentni stručnjaci iz Italije i Agencije za sigurnost hrane BiH.
Učešće na Seminaru je besplatno a sve zainteresovane firme svoje učešće mogu prijaviti na telefon 033/201 261 ili e-mail: sarajevo@ice.it
Program seminara u prilogu.
