Prehrambeni sektor u problemima. Enormno povećanje cijena i destabilizacija tržišta nakon rusko-ukrajinskih sukoba doveli su do nemogućnosti nabavke ambalaže. Fabrike u Bosni i Hercegovini ne mogu da ugovaraju količine za otkup. Semberski prehrambeni gigant, fabrika "Sava Semberija", zbog ovog problema nema ovogodišnji plan proizvodnje.
Sirovina će se otkupljivati, sve dok Fabrika bude imala ambalaže. Neizvjesno je šta nakon toga?
"Limenke smo za ovu sezonu avansno uplatili prije pet mjeseci, još uvijek nam količine koje smo uplatili nisu isporučene. O cijeni stakla uopšte više i ne pričamo, samo o mogućnosti isporuke. Nažalost, ove smo godine primorani da dužinu naše sezone baziramo prema tome ne koliko ambalaže smo uplatili ili koliko nam je obećano, nego koliko je ambalaže u krugu naše fabrike", ističe direktor fabrike "Sava Semberija" Stevo Filipović.
Resorna ministarstva obećala su podršku prerađivačkom sektoru, a nadati se da će pomoć stići prije nego što ova fabrika dođe u problem nedostatka tržišta, u problem viškova, a proizvođači u gubitke.
"Nastojimo da od njih dobijemo prijedloge šta je ono što bi njima olakšalo, kako bi resorna ministarstva Vlade RS-a donosile te odluke", kazao je ministar privrede i preduzetništva RS-a Vjekoslav Petričević.
Svu sirovinu "Sava" otkupljuje isključivo od domaćih proizvođača, te za veliki broj kooperanata ova fabrika kroz organizovanu proizvodnju, zagarantovan otkup i siguran plasman, predstavlja egzistenciju i garant opstanka domaće proizvodnje.
"U toku je prerada povrća, trenutno proizvodimo ajvar, đuveč, sok od paradajza. Uprkos brojnim problemima, uspjeli smo nabaviti dio ambalaže, a koliko će naša proizvodnja da traje zavisit će od nabavke ambalaže. Uprkos vremenskim poteškoćama, i kvalitet sirovine je ove godine zadovoljavajući", navodi Milka Janjić, rukovodilac proizvodnje u Fabrici "Sava Semberija".
Otkupne cijene sirovih proizvoda, zbog poskupljenja proizvodnje, ove sezone znatno su veće.
"Koliko je bilo u našoj mogućnosti, podigli smo cijene između 50 i 100%, da sve naše obaveze izmirujemo prije ugovorom definisanog roka", dodaje Filipović.
"Dali smo podršku 'Savi' preko kapitalnih investicija, koje oni redovno koriste. A indirektno pomažemo i našim poljoprivrednim proizvođačima. Proljetos smo pomogli i voćare i povrtlare dodatnim sredstvima iz kompenzacionog fonda", dodaje Maletić.
Bogatu proizvodnu paletu ove fabrike čini asortiman od 200 proizvoda, slatkog i slanog programa, a oko 90 odsto od kompletnog asortimana završi na najzahtjevnijim svjetskim tržištima.
