Održan treći Sarajevo halal forum: Dodjeljen certifikat kompaniji Bosnet
Treći Sarajevo halal forum otvoren je jučer u Sarajevu u Gazi Husrev-begovoj biblioteci, u organizaciji Agencije za certificiranje halal kvalitete.
U Sarajevu je u petak održan treći Sarajevo halal forum, koji se održava pod pokroviteljstvom Husein-ef. Kavazovića, reisu-l-uleme Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini i uz partnerstvo kompanija GHB Invest i Centar Skenderija Sarajevo.
"Halal je ono što je dozvoljeno, što je dobro. To je istovremeno i ponašanje i stav i namjera i djelo", rekao je reis Kavazović.
Reis je svečano otvorio Sarajevo halal forum 2014.
"Halal nije važan samo za muslimane već za sve ljude jer zagovara zdravu i čistu hranu, halal zaradu i ekonomično upravljanje životnim resursima", poručio reis Kavazović.
U periodu između dva Foruma, ovog i prošlogodišnjeg, načinjen je niz pozitivnih pomaka koji svjedoče o dinamizmu halal sektora, istakao je na otvaranju Foruma Amir Sakić, direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete.
On je istakao formiranje Balkanskog udruženja muslimana konzumenata, koje bi trebalo artikulirati i u javnom sektoru zastupati prava i interese halal konzumenata. Pripremljena je i inicijativa za formiranje Asocijacije halal certificiranih proizvođača i pružalaca usluga.
Sead Mačkić, direktor Agencije za sigurnost hrane BiH ocijenio je veoma pozitivnom saradnju koju je u proteklom periodu Agencija za sigurnost hrane ostvarila sa Agencijom za certificiranje halal kvalitete.
Podsjetio je da 2008. godine uveden pojam halal proizvoda i halal sistema za hranu, koji se definiraju posebnim propisima.
Proizvodnja ribe
Edin Smajić, direktor GHB grupe, naglasio je važnost zajedničkog djelovanja različitih institucija na promociji i unapređenju halal standarda u regiji.
Osnivanje Asocijacije proizvođača veoma je značajno, istakao je on, budući da je na taj način uključena Privredna komora, odnosno država u unapređenje halal sektora.
"Imamo Islamsku zajednicu, nevladinu organizaciju, Agenciju za certificiranje i sekciju pri Privrednoj komori, što je veliki iskorak u posljednjih dvanaest mjeseci", zaključio je on.
Ovogodišnji halal forum podijeljen je u dvije sesije, a okončan je dodjelom certifikata.
Certifikat će je dodijeljen kompaniji Bosnet gruop d.o.o. Hadžići, prvoj firmi u Evropi koja proizvodi halal hranu za ribe.
"Većina ribogojilišta koriste hranu za ribe koja je napravljena na bazi svinjske krvne plazme i takva riba nije halal", istaknuto je na forumu.
Dodjelom ovog certifikata proizvođači ribe u BiH će moći dobiti halal certifikat i svoje proizvode plasirati na domaće i strano tržište, zaključeno je na forumu.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.
-
Agencija za certificiranje halal kvalitete u BiH Tuzla
Turalibegova 73 75000 Tuzla -
KJP Centar Skenderija d.o.o. Sarajevo
ul. Terezija bb 71000 Sarajevo -
GHB Invest d.o.o. Sarajevo
ul. Džemala Bijedića broj 2 71000 Sarajevo -
Agencija za sigurnost hrane u BiH Mostar
Kneza Višeslava bb 88000 Mostar -
BOSNET GROUP d.o.o. Sarajevo
ul. 6. Mart br. 86 71240 Hadžići -
Rijaset Islamske zajednice u BiH Sarajevo
Kovači 36 71000 Sarajevo