Festival zdravog ekološkog povrća: Bamija fest u Brčkom 9. avgusta
Brčko distrikt je zahvaljujući tradiciji i volji poljoprivrednika postao centar proizvodnje ove neobične biljke.
Bamija – Bamlja fest je festival zdravog ekološkog povrća.
Bamija je toploljubiva biljka koja je dospjela u naše krajeve prije više vijekova.
Na prostoru Posavine a posebno u Brčkom opstaje njen uzgoj zahvaljujući vrijednim poljoprivrednim proizvođačima.
Uzgoj kako kažu poljoprivrednici je dosta težak, zbog ponekad teških uslova vremena u periodu nicanja u maju.
Tada, veliki temperaturni šokovi i kiša mogu da ugroze čitavu proizvodnju, pa je često potrebno presijavanje.
Brčko distrikt je zahvaljujući tradiciji i volji poljoprivrednika postao centar proizvodnje ove neobične biljke, gdje se svake godine ona sije na preko 10 hektara.
Voćni klub Brčko kroz organizaciju ovog festivala želi da pomogne u očuvanju i proširenju proizvodnje i da istakne značaj Brčkog kao regionalnog centra proizvodnje ovog povrća.
Posjetioci će u toploj ljetnoj i prijatnoj noći 09.08 na trgu Mladih (centar grada) od 19:00 do 24:00 imati priliku da kupe bamiju u raznim oblicima, suvu ili svježu, kao i da degustiraju razna jela u kojima je bamija neizostavni dio.
Ova jela će biti spremljena od strane raznih udruženja žena koja čuvaju kulinarsku nematerijalnu baštinu Brčkog i okoline.
Pored bamije i raznih jela, posjetioci će imati i priliku da se upoznaju i sa pčelarima i njihovim proizvodima, proizvođačima mliječnih proizvoda, sokova, kao i predmeta iz kreativnih radionica.
"Pozivamo građane da svoje slobodno vrijeme provedu sa proizvođačima bamije i time daju podršku za očuvanje ove jedinstvene proizvodnje u Bosni i Hercegovini i regionu", poručili su organizatori.
*Pri preuzimanju teksta s portala Akta.ba potrebno je navesti izvor i linkovati tekst.
Dojavi vijest na viber +387 60 3315503 ili na mail urednik@akta.ba.
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.
