al
Mladi umjesto da rade, sve više bježe od hotelijerstva

Vijesti / BOSNA I HERCEGOVINA

Mladi umjesto da rade, sve više bježe od hotelijerstva

08.03.2018. 11:05 / Izvor: Akta.ba

"Hotelijerstvo kao i svaki drugi poziv zahtijeva sposobnost, educiranost i posvećenost, a mogućnost osobnog usavršavanja i napredovanja je uvijek moguća, što je u direktnoj vezi sa posvećenosti poslu", kazali su za Akta.ba iz Hotela Ilidža Group.

Stepen obrazovanja je svakako bitan faktor za svaki posao, ali sigurno nekada i nije presudan za zapošljavanje.

"To se posebno ogleda u tome kada uzmemo u obzir činjenicu da kvalitetna usluga u hotelijerstvu podrazumijeva i druge faktore kao što su permanentna gostoljubivost, želja za usavršavanjem, usvajanjem novih tehnika i znanja, odnosno nadogradnjom svog bazičnog obrazovanja", dodali su iz Hotela Ilidža Group.

Kada je u pitanju obrazovni nivo, Aida Terzić, direktorica hotela Pino Nature, kaže da do sada nije pravilo oko određenog nivoa obrazovanja, nego je bitno imati iskustva za radno mjesto.

Zaposlenje

"Nerijetko se desi da oni ljudi koji nemaju nikako iskustva pokažu da bolje rade nego oni sa iskustvom. Nema posebnih pravila, važna je želja, volja i da čovjek želi da radi i da nauči. U Relax toursu, kojem pripada i hotel Pino Nature, imali smo četiri primjera mladih ljudi koji su došli kao pripravnici preko biroa, te su i nakon toga ostali da rade kod nas jer su se pokazali kao vrijedni", kazala je za Akta.ba Terzić.

Terzić ističe da je opet bolje imati nekoga sa iskustvom kada je u pitanju hotelijerstvo i ugostiteljstvo, jer "posao ne može čekati, stalno je u porastu".

"U toku ove godine planiramo da zaposlimo tri radnika na nivou Relax toursa i Pino Nature hotela. Moram priznati da u ovoj grani hotelijerstva zaista manjka radnika u ugostiteljstvu, odnosno u prvom planu kuhara, čije su plate odlične. Zaista ne znam kako se mladi ljudi ne okrenu tom pozivu, jer su tu zaista ministarske plate", istakla je Terzić.

Budući da za hotelijerstvo manjka kadra kako smatra Terzić, trebalo bi se na višem nivou dosta toga uraditi, u smislu unapređenja zapošljavanja mladih u ovoj privrednoj grani.

"Mladi naraštaj treba pripremiti za ovu granu turizma koja još uvijek raste i još uvijek će rasti", poručila je Terzić.

Turizam

Ugostiteljstvo, te hotelijerstvo je usko vezano sa turzimom svake države, a turistički atraktivna država kao što je Bosna i Hercegovina treba predan angažman svih segmenata društva kako bi turizam u BiH išao progresivnom putanjom.

"Turizam je u svim razvijenim zemljama vodeća grana sa mogućnošću rasta iz godine u godinu ako se poslu pristupa na pravi i jedini mogući način, kvalitetnom uslugom na koju će turista ili gost uzvratiti ponovnim dolaskom", dodali su iz Hotela Ilidža Group.

Terzić kaže da je opet ugostiteljstvo nešto malo drugačije od turizma, te da se tu se kadrovi brže smjenjuju, učestala je rotacija mjesta, te odlasci i dolasci.

"Nakon dvije godine, koliko postoji Pino Nature, mi smo 90 posto ustalili osoblje sa kojim smo poprilično zadovoljni. Imali smo priliku preko biroa tražiti zaposlene, gdje su mladi dolazili na razgovor i tražili od nas kao poslodavca da im potpišemo kako nam ne trebaju radnici", istakla je Terzić.

Navodi da to nije to samo slučaj u sektoru hotelijerstva i ugostiteljstva, nego da ima primjere i iz drugih privrednih grana gdje se dešavaju slične situacije.

"Izgleda da je omladini mnogo lakše sjediti kući i čekati određene doplatke, nego raditi. Moram priznati da smo po prirodi neradan narod, nemamo neke izražene radne navike, da od ranog jutra budemo aktivni i vrijedni, te nam se nekako cijeli život govori šta i kako da radimo i onda nismo dovoljno angažirani samoinicijativno. I dalje vjerujem da će mladi ljudi i narašatj promijeniti to neko opšte stanje", poručila je Terzić, te priznala da su veoma ponosni što je kod njih negdje oko 80 posto zaposlenih mladih osoba.

M.R.R.

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Akta.ba.

Ostale vijesti iz rubrike

Vijesti