EU zabranjuje mesne nazive za biljne proizvode i uvodi stroža pravila tržišta hrane

Nakon što je Odbor za poljoprivredu Europskog parlamenta (AGRI) dao zeleno svjetlo izmjenama pravila koja uređuju Zajedničko tržište poljoprivrednih proizvoda EU, otvoren je put za pooštravanje nadzora nad tržištem hrane. Predložene izmjene prvenstveno su usmjerene na unapređenje položaja poljoprivrednika u lancu snabdijevanja, kroz redefinisanje ugovornih odnosa. Ipak, najveću pažnju javnosti i industrije izazvala je odredba koja se odnosi na upotrebu mesnih naziva za alternativne proizvode.

Najsporniji dio odnosi se na ograničavanje termina koji se mogu koristiti u promociji biljnih proizvoda i mesa uzgojenog u laboratorijskim uslovima. Prema novim pravilima, izrazi poput “slanina”, “šnicla” ili “stejk” bit će dozvoljeni isključivo za proizvode životinjskog porijekla. S druge strane, određeni nazivi koji su široko prisutni na tržištu, poput “burgera” i “kobasice”, ipak su ostali izvan zabrane, što predstavlja kompromis postignut tokom pregovora. Ovakav pristup ukazuje na nastojanje Europske unije da spriječi eventualnu zabunu među potrošačima, ali i da zaštiti tradicionalni sektor poljoprivrede.

Što se tiče institucionalne podrške, prijedlog je u AGRI odboru usvojen ubjedljivom većinom, 39 zastupnika glasalo je za, dok su četiri bila protiv, a jedan suzdržan. Time je poslana snažna poruka uoči daljnje procedure u Europskom parlamentu.

Saglasnost je već dao i Posebni odbor za poljoprivredu, koji okuplja predstavnike država članica. Naredni korak podrazumijeva formalno usvajanje sporazuma u Vijeću Europske unije, što se očekuje tokom ljeta. Nakon toga, nova pravila će postati dio zakonodavnog okvira koji će oblikovati budući razvoj prehrambenog sektora u Europi. Za poljoprivrednike to donosi veću sigurnost u ugovornim odnosima, dok će proizvođači alternativnih proteinskih proizvoda biti suočeni s potrebom prilagođavanja i promjene tržišnog identiteta.